Cookies sans farine en 3 ingrĂ©dients seulement : la recette rapide qui surprend đâš
Description
Ces cookies sans farine sont ultra simples et rapides Ă prĂ©parer, parfaits pour une envie gourmande sans complexe. Avec seulement trois ingrĂ©dients, ils offrent une texture moelleuse et fondante, rehaussĂ©e dâune douce saveur naturellement sucrĂ©e. IdĂ©als pour un goĂ»ter improvisĂ© ou une pause snack saine, ils surprennent par leur lĂ©gĂšretĂ© et leur gourmandise.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 12 minutes
- Nombre de portions : 10 cookies
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour les cookies
- 2 bananes mûres (environ 200 g)
- 150 g de flocons dâavoine
- 50 g de pépites de chocolat noir
Préparation
- Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante si possible).
- Ăcrase les bananes Ă la fourchette dans un grand bol jusquâĂ obtenir une purĂ©e homogĂšne.
- Ajoute les flocons dâavoine aux bananes Ă©crasĂ©es et mĂ©lange bien pour obtenir une pĂąte lĂ©gĂšrement collante.
- Incorpore les pépites de chocolat et mélange délicatement.
- Forme des petits tas de pĂąte Ă lâaide de deux cuillĂšres sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant lĂ©gĂšrement.
- Enfourne pour environ 12 minutes, jusquâĂ ce que les cookies soient dorĂ©s sur les bords.
- Laisse tiédir avant de décoller délicatement les cookies de la plaque.
Astuces
- Choisis des bananes bien mûres pour une douceur maximale sans ajouter de sucre.
- Tu peux remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs, des noix concassées ou des noix de coco rùpée selon tes goûts.
- Pour une texture plus croustillante, ajoute une cuillÚre à café de levure chimique à la pùte.
- Conserve ces cookies dans une boßte hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours pour préserver toute leur fraßcheur.
Service
Servez ces cookies simples et savoureux avec un verre de lait, un thĂ© ou un cafĂ© pour un moment gourmand rĂ©confortant. Ils sont parfaits pour les collations rapides, les goĂ»ters des enfants ou en accompagnement dâun dessert lĂ©ger.
