```html Crumble aux prunes : 5 minutes de préparation et ça croustille comme chez mamie ✨ Description Le crumble aux prunes est un dessert à la fois simple et réconfortant, qui associe la douce acidité des prunes à un croustillant irrésistible. C'est une spécialité idéale pour une fin de repas en famille, empruntant toutes les saveurs d'une recette authentique de grand-mère. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le crumble 150 g de farine 100 g de beurre froid 80 g de sucre roux 50 g de poudre d'amandes Pour la garniture 600 g de prunes 50 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle Préparation Préchauffe le four à 180°C (th.6). Lave et dénoyaute les prunes, puis coupe-les en quartiers. Dans un saladier, mélange les prunes avec le sucre et la cannelle. Dispose les fruits au fond d'un plat à gratin. Dans un autre bol, mélange la farine, le sucre roux et la poudre d'amandes. Ajoute le beurre froid coupé en petits cubes. Frotte le mélange du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse. Répartis uniformément ce crumble sur les prunes préparées dans le plat. Enfourne pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Astuces Utilise des prunes bien mûres pour maximiser le goût. Pour une variation, ajoute des flocons d'avoine dans le crumble pour plus de croquant. Le crumble aux prunes se congèle très bien, idéal pour préparer à l'avance. Service Servez le crumble chaud, avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fouettée pour un dessert encore plus gourmand. Parfait pour un goûter dominical ou une fin de repas en semaine. ```

Crumble aux prunes : 5 minutes de préparation et ça croustille comme chez mamie ✨

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Crumble aux prunes : 5 minutes de préparation et ça croustille comme chez mamie ✨

Description

Le crumble aux prunes est un dessert à la fois simple et réconfortant, qui associe la douce acidité des prunes à un croustillant irrésistible. C’est une spécialité idéale pour une fin de repas en famille, empruntant toutes les saveurs d’une recette authentique de grand-mère.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le crumble

  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre froid
  • 80 g de sucre roux
  • 50 g de poudre d’amandes

Pour la garniture

  • 600 g de prunes
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (th.6).
  2. Lave et dénoyaute les prunes, puis coupe-les en quartiers.
  3. Dans un saladier, mélange les prunes avec le sucre et la cannelle. Dispose les fruits au fond d’un plat à gratin.
  4. Dans un autre bol, mélange la farine, le sucre roux et la poudre d’amandes. Ajoute le beurre froid coupé en petits cubes.
  5. Frotte le mélange du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse.
  6. Répartis uniformément ce crumble sur les prunes préparées dans le plat.
  7. Enfourne pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Astuces

  • Utilise des prunes bien mûres pour maximiser le goût.
  • Pour une variation, ajoute des flocons d’avoine dans le crumble pour plus de croquant.
  • Le crumble aux prunes se congèle très bien, idéal pour préparer à l’avance.

Service

Servez le crumble chaud, avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fouettée pour un dessert encore plus gourmand. Parfait pour un goûter dominical ou une fin de repas en semaine.

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