Faire Pousser des Dahlias pour une Explosion de Couleurs en Été

Le dahlia suscite toujours l’enthousiasme chez les jardiniers, souvent accompagné d’une compétition amicale. Ces fleurs aux grandes corolles audacieuses et colorées comptent parmi les plus spectaculaires à cultiver.

Excellentes en bouquet, leurs tubercules sont également très prisés, notamment les variétés les plus tendances.

Si vous avez déjà hésité à cultiver des dahlias en pensant que c’est compliqué, laissez-moi vous convaincre du contraire.

Qu’est-ce qu’un Dahlia ?

Les dahlias (Dahlia spp.) appartiennent à la famille des Astéracées, tout comme les tournesols, les zinnias, les asters et les marguerites.

Originaires du Mexique et d’Amérique du Sud, les tubercules ont été diffusés à travers le monde dès 1570. On recense aujourd’hui plus de 20 000 cultivars et 30 espèces différentes. Le dahlia est une plante vivace dans les climats doux, mais souvent cultivée comme annuelle dans les régions plus fraîches.

On peut trouver des variétés adaptées aux zones de rusticité USDA allant de 3 à 10.

5 Variétés de Dahlias Incontournables

Les dahlias se classent en plusieurs types : cactus, pompon, semi-cactus, anémone, simple, pivoine, dîner, nénuphar et étoilé.

Il existe une multitude de cultivars, mais voici cinq variétés particulièrement appréciées à découvrir.

Kelvin Floodlight

Ce dahlia de type dîner produit de grandes fleurs jaunes d’un diamètre pouvant atteindre 25 cm. Ses pétales larges et plats s’enroulent légèrement aux extrémités, offrant une corolle dense et imposante, soutenue de manière étonnante par une tige fine.

Café au Lait

Très populaire ces dernières années, cette série produit des fleurs aussi grandes que des assiettes dans des teintes mêlant rose, blanc, crème et jaune. Ses tubercules sont plus petits que d’autres, mais cela n’impacte pas la taille des fleurs.

Wizard of Oz

Une variété pompon rose bonbon, aux fleurs parfaitement rondes évoquant des pompons de bonnet d’hiver. Sensible au froid, ce type de dahlia doit être déterré après les premières gelées dans les régions sous la zone 8.

Bonne Espérance

Un petit dahlia rose d’environ 2,5 cm de diamètre, idéal pour apporter de la couleur aux bordures. Cette variété naine fleurit tôt et régulièrement, à condition d’éliminer les fleurs fanées et les capsules de graines.

Lifestyle

Les dahlias anémones se caractérisent par des pétales internes duveteux entourés de pétales externes plus larges et recourbés. ‘Lifestyle’ offre un contraste jaune à l’intérieur et rose à l’extérieur.

Multiplier les Dahlias

Les graines ne produisent pas toujours des plants identiques à la plante mère et certains hybrides sont stériles. En revanche, les tubercules garantissent la fidélité à la variété.

Bouturage à partir de tubercules

Pour encourager la germination, sortez les tubercules du stockage au début du printemps, surtout dans les zones 3 à 7. Dans les zones 8 à 11, vous pouvez prélever des boutures sur des tubercules laissés en terre l’hiver.

• Remplissez un pot à ¾ avec un terreau léger.
• Positionnez le tubercule sur le côté, yeux vers le haut, puis recouvrez avec du terreau en laissant la couronne visible au-dessus du sol.
• Placez le pot à la lumière et maintenez la terre humide sans excès pour éviter la pourriture.
• Quand les pousses atteignent 10 cm, prélevez-les avec des ciseaux aiguisés en coupant juste au-dessus du tubercule.
• Optionnel : laissez un petit talon de tubercule attaché à la bouture pour favoriser l’enracinement.
• Trempez la bouture dans un stimulateur de racines puis plantez-la en godet.
• Les racines apparaissent généralement en 3 à 5 semaines.
• Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer en pleine terre ou en pot individuel.
• Un nouveau tubercule se formera au fur et à mesure de la croissance.

Division des tubercules

Vous pouvez recevoir plusieurs tubercules en gros volume ou être amené à diviser les vôtres après la saison de culture.

Ne séparez pas les tubercules à l’aveugle. Attendez la fin de l’hiver, juste avant le départ de la nouvelle croissance au printemps, pour les diviser.

Chaque morceau doit comporter un corps principal, un cou et au moins un œil (point de départ d’une pousse, comparable à l’œil de la pomme de terre).

Si vous ne les repérez pas facilement, placez les tubercules dans un endroit chaud et sec pour qu’ils gonflent et que les pousses commencent à apparaître.

Séparez-les délicatement en vous assurant qu’au moins un œil est présent, puis rempotez avant de replanter en extérieur.

Semer des dahlias

Une seule petite graine peut générer une belle quantité de tubercules, chacun donnant plusieurs pousses. On peut récolter les graines soi-même ou les acheter.

Semez en intérieur dans un substrat spécial semis environ six semaines avant la date prévue du dernier gel.

Placez les graines près des bords du pot pour favoriser la formation de tubercules dès le départ, jusqu’à quatre graines par pot.

Maintenez une terre humide et un emplacement ensoleillé à l’intérieur.

Replantez en extérieur lorsque la température du sol dépasse 18°C.

Entretenir ses Dahlias

Plantez vos dahlias au printemps, une fois les risques de gel écartés. La température du sol doit être comprise entre 18 et 21°C. Commencez éventuellement la croissance des tubercules à l’intérieur sur tapis chauffant.

Le pH idéal du sol est d’environ 6,5. Préférez un terrain bien drainant, mais qui conserve un peu d’humidité, et formez des rangs surélevés.

Les dahlias ont besoin d’un ensoleillement de 6 à 8 heures par jour. Dans les zones plus chaudes (supérieures à la zone 8), un peu d’ombre l’après-midi est recommandée.

Protégez-les du vent en installant des tuteurs, car leurs tiges et jeunes pousses sont fragiles. Pour les rangées longues, utilisez la technique de la « tressure » (Florida weave).

Arrosez profondément deux fois par semaine, sauf si vous plantez un tubercule sans pousse, auquel cas attendez la sortie de la végétation.

Augmentez la fréquence d’arrosage en période de sécheresse.

Les dahlias s’adaptent bien aux cultures en pot, surtout les variétés naines. Choisissez un contenant d’au moins 30 cm de profondeur, 40 cm étant préférable.

Fertilisation et Taille

Les dahlias sont gourmands en nutriments pour assurer une floraison abondante tout au long de la saison.

Fertilisez environ toutes les quatre semaines avec un engrais riche en phosphore, idéalement spécifique aux dahlias ou aux fleurs, en suivant les recommandations du fabricant.

Évitez les engrais riches en azote qui favorisent un feuillage luxuriant au détriment des fleurs.

Si vous prévoyez de déterrer les tubercules pour l’hiver, arrêtez la fertilisation dès le début du déclin de la floraison pour limiter le risque de pourriture au stockage.

Coupez régulièrement les fleurs fanées pour stimuler de nouvelles floraisons. Éliminez les parties malades ou abîmées pour préserver la santé des plants.

Meilleures Associations de Plantes avec les Dahlias

• Monarde
• Zinnia
• Aster
• Cosmos
• Muflier
• Rudbeckia
• Allium
• Echinacea
• Immortelle

Les Principaux Problèmes et Comment les Traiter

Limaces et Escargots

Ces nuisibles sont particulièrement actifs sur les jeunes plants et peuvent les dévaster rapidement. La patience est de mise : sortez la nuit pour les enlever manuellement. Pour un contrôle efficace, utilisez des granulés adaptés.

Perce-oreilles

Quand les limaces s’attardent moins, les perce-oreilles attaquent souvent les pousses tendres, provoquant le flétrissement des tiges.

• Distribuez des journaux froissés qui leur servent d’abris diurnes. Videz-les ensuite dans une poubelle.
• Appliquer de la vaseline sur la base des tiges peut limiter leurs dégâts, mais attention aux pluies qui peuvent fragiliser la plante.
• Supprimez également tout abri potentiel tels que les bords creux ou les briques perforées.

Pucerons

Très attirés par les dahlias, surtout en serre, les pucerons peuvent nuire gravement aux jeunes plants. Intervenez rapidement avec des traitements bio ciblant ces insectes afin de ne pas affecter leurs prédateurs naturels comme les coccinelles.

Chenilles

Ces larves mangent les pétales, abîmant la floraison. Utilisez des produits à base de Bacillus thuringiensis pour les combattre efficacement.

Mildiou

Le dahlia peut être attaqué par le mildiou, semblable à celui des rosiers. Un bon suivi et des traitements préventifs sont essentiels pour éviter cette maladie.

Pourriture Bactérienne des Tiges

Les tiges noircissent, deviennent molles et dégagent une odeur nauséabonde. Éliminez rapidement les plants affectés pour limiter la propagation.

Jaunisse des Astéracées

Transmise par des insectes suceurs, cette maladie virale empêche la floraison normale, remplacée par des masses de tissu verdâtre. Supprimez les plantes atteintes sans délai, car il n’existe aucun remède, en privilégiant la prévention via une bonne santé des plants et un contrôle rigoureux des ravageurs.

Verticilliose

C’est une maladie très grave qui nécessite une gestion spécifique. Informez-vous auprès de guides dédiés pour apprendre à la diagnostiquer et à la traiter.

Comment Stocker les Tubercules de Dahlia

1. Attendez la première gelée et rabattez la plante à environ 10 cm du sol.
2. Laissez reposer une semaine.
3. Déterrez délicatement les tubercules sans les abîmer.
4. Enlevez la terre restante sans rincer.
5. Séchez-les à l’air dans un endroit sec, chaud et à l’abri de la lumière directe.
6. Rangez-les dans des caisses ou sacs à environ 10°C.