Le dessert aux biscuits de pâte feuilletée est un dessert très appétissant, très facile et rapide à préparer. Sans œufs, frais et irrésistible ! Il s’agit d’une sorte de semifreddo, qui peut être préparé à l’avance et avec un minimum d’efforts.
Comment faire le dessert aux biscuits de pâte feuilletée
Ingrédients pour 6 personnes :
- 300 g de biscuits de pâte feuilletée
- 1 crème de lait au miel
- 200 ml de crème à fouetter
- Sucre glace
- 100 ml de lait
Préparation :
- Préparez d’abord la crème de lait
- Laissez refroidir en couvrant d’une feuille de film alimentaire
- Fouettez la crème, bien refroidie à l’aide d’un batteur électrique
- Incorporez la crème de lait au miel à la crème fouettée
- Étalez une fine couche de crème au fond d’un plat à gratin
- Ensuite, déposez une couche de biscuits de pâte feuilletée légèrement trempés dans le lait
- Ajoutez une couche de crème et continuez de cette manière jusqu’à terminer tous les ingrédients
- Saupoudrez de sucre glace puis placez le dessert aux biscuits de pâte feuilletée au réfrigérateur pendant 2/3 heures
