Donuts aux pommes: Au ptit-déj’, pour le goûter ou un dessert, les donuts aux pommes ! Une touche fruitée pour alléger cette gourmandise ! Une recette surprenante
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
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Ingrédients :
12 cl d’eau Huile de friture 125 g de sucre 1 oeuf
100 g de farine
4 pommes
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Préparation de Donuts aux pommes
ÉTAPE 1 :
Versez la farine dans le saladier, ajoutez l’eau. Battez l’oeuf en omelette et l’ajouter, bien mélanger. Laissez reposer à l’abri.
ÉTAPE 2 :
Pelez et ôtez le trognon des pommes. Coupez en tranches de 3 à 4 millimètres d’épaisseur.
ÉTAPE 3 :
Faites chauler l’huile, trempez les rondelles de pommes dans la pâte à beignets et faites frire. Retournez les beignets et faites frire l’autre face.
ÉTAPE 4 :
Disposez sur du papier absorbant, saupoudrez de sucre au moment de servir.
Conseils
S’il y a des enfants autour faire attention à l’huile de friture.
Remarque:
A la place de la compote de pommes, vous pouvez réaliser une compote de fruits rouges.
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