En 5 minutes, réalisez ce gâteau simple et délicieux qui fond en bouche 😍 Description Ce gâteau express est une véritable douceur qui se prépare en un temps record. Sa texture moelleuse et fondante en fait un dessert irrésistible, parfait pour une envie sucrée de dernière minute. Idéal pour un goûter rapide ou une fin de repas gourmande, il ravira petits et grands. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 150 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 100 ml de lait 80 ml d'huile végétale (tournesol ou colza) 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand bol, mélange la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel. Ajoute les œufs puis incorpore l'huile, le lait et l'extrait de vanille. Mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Verse la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfourne pour environ 15 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler. Astuces Utilise des œufs à température ambiante pour une pâte plus homogène. Remplace l’huile végétale par du beurre fondu pour un goût plus riche. Personnalise ton gâteau en ajoutant des pépites de chocolat, des zestes d’agrumes ou un peu de cannelle dans la pâte. Pour un gâteau encore plus moelleux, évite de trop mélanger la pâte une fois les ingrédients secs ajoutés. Service Servez ce gâteau simple tiède ou à température ambiante, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Il est parfait pour un goûter improvisé, une pause café gourmande ou un dessert léger en famille ou entre amis.

En 5 minutes, réalisez ce gâteau simple et délicieux qui fond en bouche 😍

En 5 minutes, réalisez ce gâteau simple et délicieux qui fond en bouche 😍

Description

Ce gâteau express est une véritable douceur qui se prépare en un temps record. Sa texture moelleuse et fondante en fait un dessert irrésistible, parfait pour une envie sucrée de dernière minute. Idéal pour un goûter rapide ou une fin de repas gourmande, il ravira petits et grands.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 80 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
  • 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un grand bol, mélange la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.
  3. Ajoute les œufs puis incorpore l’huile, le lait et l’extrait de vanille. Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  4. Verse la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
  5. Enfourne pour environ 15 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  6. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler.

Astuces

  • Utilise des œufs à température ambiante pour une pâte plus homogène.
  • Remplace l’huile végétale par du beurre fondu pour un goût plus riche.
  • Personnalise ton gâteau en ajoutant des pépites de chocolat, des zestes d’agrumes ou un peu de cannelle dans la pâte.
  • Pour un gâteau encore plus moelleux, évite de trop mélanger la pâte une fois les ingrédients secs ajoutés.

Service

Servez ce gâteau simple tiède ou à température ambiante, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Il est parfait pour un goûter improvisé, une pause café gourmande ou un dessert léger en famille ou entre amis.