Cette salade de poulet à la sauce au yaourt est une savoureuse et raffinée recette qui débutera en beauté votre repas familial.
Une recette inratable qui ne nécessite peu d’ingrédients aux prix avantageux. L’alliage de ces éléments simples rend pourtant le plat succulent.
Vous ne dépenserez pas plus de 15 minutes de votre temps pour concocter cette merveille, avec les étapes très faciles à suivre.
La sauce au yaourt est composée de quelques condiments simples comme : ciboulette, huile, sel et yaourt. Un excellent mélange qui s’accompagne parfaitement avec la viande.
Un menu léger avec des jolies couleurs invitant qui séduira les petits et grands gourmands pour ravir les papilles.
Alors, rendez-vous en cuisine et mettons-nous au travail pour concocter cette fabuleuse salade de poulet à la sauce au yaourt!
Régalez-vous !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions: 3-4 personnes
Ingrédients
Poitrine de poulet : 300 g
Salade mixte : 200 g
Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
Yaourt allégé : 100 g
Pincées de sel au goût
Q.s. de ciboulette
Préparation
Comment faire la salade de poulet à la sauce au yaourt ?
Tout d’abord, rincer la salade à l’eau froide et l’égoutter bien.
Puis, chauffer l’huile dans une poêle et revenir les deux côtés de chaque tranche de poitrine de poulet.
Ensuite, tailler le poulet cuit en lanières et le transférer dans un saladier.
Dans un bol, déposer la ciboulette hachée, une cuillère à café d’huile, une pincée de sel et le yaourt.
Mélanger bien le tout.
Insérer 3 cuillères à soupe de la sauce dans le saladier de poulet.
Ajouter un filet d’huile et un peu de sel.
Régalez-vous avec la salade de poulet à la sauce au yaourt.
