Ingrédients
8 petits blancs de poulet
2 paquets de fromage à la crème
100 g de tomates séchées dans l’huile
2 à 3 gousses d’ail
60 g de mayonnaise
1 oignon
basilic,
noix de muscade au goût, sel et poivre, fraîchement moulus
préparation
1. Tout d’abord, salez et poivrez les poitrines de poulet des deux côtés et placez-les dans un plateau bien graissé.
2. Le fromage à la crème doit être à température ambiante car il est alors plus facile à travailler. Hacher finement les tomates séchées, l’ail et les feuilles de basilic. Couper les oignons nouveaux et l’oignon en fines rondelles
3. Mélangez ces ingrédients avec le fromage à la crème et la mayonnaise dans un grand bol (de préférence avec les mains) et assaisonnez avec du poivre moulu, de la muscade et du sel. Maintenant, étalez simplement le mélange sur les poitrines de poulet
4. Enfin, préchauffez le four à 210 degrés de chaleur supérieure et inférieure. Placer la plaque au four et cuire 30 minutes.
C’est fait si rapidement et facilement !
