Gâteau à l’orange sans sucre et sans beurre, ultra doux comme une éponge

Envie d’un gâteau moelleux et super bon? Réalisez cette magnifique pâtisserie avec moi. Le gâteau à l’orange sans sucre et sans beurre est adapté à tous. Que vous soyez diabétique ou au régime, une portion de ce gâteau ne vous fera pas de mal. Il ne contient que 170 calories. En plus, il est doux comme un nuage. Essayez la recette! Vous recevrez beaucoup de compliments de vos convives.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 12 (170 Kcal par portion)

Ingrédients

240 g de farine
3 œufs
11 g de levure chimique
10 cl d’huile d’olive
1 càc de zeste râpé d’orange
20 cl de jus d’orange
55 g de stévia

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange sans sucre et sans beurre?


Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le stévia.

Ajouter l’huile, puis le jus d’orange et le zeste râpé.

Bien fouetter avant d’incorporer la farine tamisée avec la levure petit à petit.

Graisser un moule de 24 cm et y verser la pâte.

L’égaliser et l’enfourner pour environ 40 minutes.

Le gâteau à l’orange sans sucre et sans beurre est prêt.