Gâteau express en 1 minute : prêt en 5 ingrédients et tellement gourmand 😍
Description
Ce gâteau express est parfait pour satisfaire une envie de sucré en un temps record. Léger, moelleux et fondant, il se prépare avec seulement cinq ingrédients simples et se cuit au micro-ondes en une minute. Idéal pour une pause gourmande improvisée ou pour un dessert rapide à réaliser.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 1 minute
- Nombre de portions : 1 gâteau individuel
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau
- 30 g de farine
- 25 g de sucre
- 1 œuf
- 20 g de beurre fondu
- 15 ml de lait
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
- Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajoute l’œuf, le beurre fondu et le lait, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Verse la préparation dans une tasse ou un petit récipient compatible micro-ondes, en la remplissant au maximum aux 2/3 pour éviter le débordement.
- Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.
- Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou de démouler.
Astuces
- Pour un goût plus gourmand, ajoute une cuillère à café de cacao en poudre ou quelques pépites de chocolat à la pâte.
- Utilise un récipient assez large pour que la cuisson soit uniforme et éviter que le gâteau ne soit trop épais.
- Ne prolonge pas trop la cuisson au micro-ondes, sinon le gâteau risque de devenir sec et caoutchouteux.
- Tu peux remplacer le beurre par de l’huile neutre pour une version plus légère.
Service
Serre ce gâteau express tiède accompagné d’une boule de glace vanille, d’un filet de caramel ou tout simplement avec un café ou un thé. Parfait pour un encas rapide ou un dessert improvisé en solo.
