Gâteau express en 5 minutes avec 1 œuf, la recette parfaite pour tous les jours ! 🔥😍 Description Ce gâteau express est ultra rapide à réaliser et idéal pour une envie sucrée improvisée. Avec seulement un œuf et quelques ingrédients simples, il offre une texture moelleuse et un goût doux, parfait pour un dessert ou un goûter. Facile et pratique, c'est la recette parfaite à faire tous les jours sans prise de tête. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 1 personne Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 30 g de farine de blé 20 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de levure chimique 1 œuf 30 ml de lait 15 ml d’huile végétale (tournesol ou colza) Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Une pincée de sel Préparation Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Verse la pâte dans une tasse ou un petit moule adapté au micro-ondes. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30, puis contrôle la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir presque sèche. Si nécessaire, poursuis la cuisson par tranches de 15 secondes jusqu’à ce que le gâteau soit cuit mais encore moelleux. Astuces Utilise une tasse ou un récipient assez haut pour éviter que la pâte ne déborde à la cuisson. Ne cuit pas trop longtemps au micro-ondes pour garder le moelleux, la cuisson continue légèrement à la sortie. Ajoute des pépites de chocolat ou un peu de cacao en poudre pour varier les saveurs. Tu peux remplacer le lait par une boisson végétale pour une version sans lactose. Service Déguste ce gâteau tiède directement dans la tasse ou démoule-le sur une assiette. Il accompagne parfaitement un café ou un thé pour un goûter rapide et réconfortant. Idéal pour une pause sucrée express à tout moment de la journée.

Gâteau express en 5 minutes avec 1 œuf, la recette parfaite pour tous les jours ! 🔥😍

Gâteau express en 5 minutes avec 1 œuf, la recette parfaite pour tous les jours ! 🔥😍

Description

Ce gâteau express est ultra rapide à réaliser et idéal pour une envie sucrée improvisée. Avec seulement un œuf et quelques ingrédients simples, il offre une texture moelleuse et un goût doux, parfait pour un dessert ou un goûter. Facile et pratique, c’est la recette parfaite à faire tous les jours sans prise de tête.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 1 personne
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 30 ml de lait
  • 15 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif)
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Mélange vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  3. Verse la pâte dans une tasse ou un petit moule adapté au micro-ondes.
  4. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30, puis contrôle la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir presque sèche.
  5. Si nécessaire, poursuis la cuisson par tranches de 15 secondes jusqu’à ce que le gâteau soit cuit mais encore moelleux.

Astuces

  • Utilise une tasse ou un récipient assez haut pour éviter que la pâte ne déborde à la cuisson.
  • Ne cuit pas trop longtemps au micro-ondes pour garder le moelleux, la cuisson continue légèrement à la sortie.
  • Ajoute des pépites de chocolat ou un peu de cacao en poudre pour varier les saveurs.
  • Tu peux remplacer le lait par une boisson végétale pour une version sans lactose.

Service

Déguste ce gâteau tiède directement dans la tasse ou démoule-le sur une assiette. Il accompagne parfaitement un café ou un thé pour un goûter rapide et réconfortant. Idéal pour une pause sucrée express à tout moment de la journée.