Gâteau express en 5 minutes avec un seul œuf, simple et délicieux à souhait 🔥 Description Un gâteau ultra rapide et facile à préparer, idéal pour une envie sucrée de dernière minute. Léger et moelleux, ce gâteau se fait avec un seul œuf et quelques ingrédients simples. Parfait pour un goûter improvisé ou un dessert sans prise de tête. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 1 à 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 30 g de farine de blé 20 g de sucre 1 œuf 15 ml d'huile végétale (tournesol ou colza) 30 ml de lait 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans un bol, casse l’œuf et bats-le légèrement avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse un peu. Ajoute l'huile, le lait et l'extrait de vanille, puis mélange bien. Incorpore la farine, la levure chimique et la pincée de sel tamisées ensemble. Mélange délicatement pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. Verse la pâte dans un petit moule huilé ou un ramequin allant au micro-ondes. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes selon la puissance de ton appareil. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler ou de déguster directement dans le récipient. Astuces Utilise un moule adapté au micro-ondes pour une cuisson uniforme. Tu peux ajouter une cuillère à soupe de pépites de chocolat ou quelques fruits secs pour plus de gourmandise. Pour une version plus légère, remplace une partie du sucre par du miel ou du sirop d'érable. Vérifie la cuisson au micro-ondes toutes les 30 secondes après 3 minutes pour éviter que le gâteau ne sèche. Service Serre ce gâteau express tiède avec une boule de glace vanille, une cuillère de crème fouettée ou une sauce au chocolat. Idéal pour un goûter rapide ou un dessert improvisé, il se déguste immédiatement pour profiter de son moelleux optimal.

Gâteau express en 5 minutes avec un seul œuf, simple et délicieux à souhait 🔥

Gâteau express en 5 minutes avec un seul œuf, simple et délicieux à souhait 🔥

Description

Un gâteau ultra rapide et facile à préparer, idéal pour une envie sucrée de dernière minute. Léger et moelleux, ce gâteau se fait avec un seul œuf et quelques ingrédients simples. Parfait pour un goûter improvisé ou un dessert sans prise de tête.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 1 à 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de sucre
  • 1 œuf
  • 15 ml d’huile végétale (tournesol ou colza)
  • 30 ml de lait
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, casse l’œuf et bats-le légèrement avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse un peu.
  2. Ajoute l’huile, le lait et l’extrait de vanille, puis mélange bien.
  3. Incorpore la farine, la levure chimique et la pincée de sel tamisées ensemble.
  4. Mélange délicatement pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
  5. Verse la pâte dans un petit moule huilé ou un ramequin allant au micro-ondes.
  6. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes selon la puissance de ton appareil. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
  7. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler ou de déguster directement dans le récipient.

Astuces

  • Utilise un moule adapté au micro-ondes pour une cuisson uniforme.
  • Tu peux ajouter une cuillère à soupe de pépites de chocolat ou quelques fruits secs pour plus de gourmandise.
  • Pour une version plus légère, remplace une partie du sucre par du miel ou du sirop d’érable.
  • Vérifie la cuisson au micro-ondes toutes les 30 secondes après 3 minutes pour éviter que le gâteau ne sèche.

Service

Serre ce gâteau express tiède avec une boule de glace vanille, une cuillère de crème fouettée ou une sauce au chocolat. Idéal pour un goûter rapide ou un dessert improvisé, il se déguste immédiatement pour profiter de son moelleux optimal.