Gâteau express en 5 minutes, la recette simple que tout le monde s’arrache ! 🔥

Gâteau express en 5 minutes, la recette simple que tout le monde s’arrache ! 🔥

Description

Ce gâteau express est une douceur moelleuse et savoureuse prête en un clin d’œil. Parfait pour satisfaire une envie sucrée urgente, il se prépare facilement avec des ingrédients de base. Idéal pour un goûter improvisé ou une pause gourmande sans prise de tête.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Nombre de portions : 4 portions
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 100 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 80 ml de lait
  • 30 ml d’huile végétale
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Mélange bien jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
  3. Verse la préparation dans un moule allant au micro-ondes, légèrement huilé ou recouvert de papier sulfurisé.
  4. Cuis le gâteau au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes 30 à 3 minutes.
  5. Laisse reposer 1 à 2 minutes avant de démouler et de déguster encore tiède ou à température ambiante.

Astuces

  • Veille à ne pas trop cuire le gâteau pour qu’il reste moelleux et fondant.
  • Pour varier les plaisirs, ajoute des pépites de chocolat, des fruits frais ou des fruits secs à la pâte.
  • Utilise un moule en silicone ou un récipient adapté au micro-ondes pour un démoulage facile.
  • Si tu préfères, adapte la recette au four traditionnel en cuisant à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

Service

Déguste ce gâteau express nature ou accompagné d’une boule de glace, d’un coulis de fruits ou d’une cuillère de crème fraîche. Parfait pour une pause sucrée rapide ou un déjeuner sur le pouce convivial.