Gâteau express en 5 minutes : la recette simple qui fait fondre tout le monde 😍
Description
Ce gâteau express est un dessert rapide et moelleux, parfait pour satisfaire une envie sucrée de dernière minute. Léger et fondant, il ravira petits et grands grâce à sa simplicité et son goût doux. Idéal pour un goûter improvisé ou une pause gourmande sans prise de tête.
Informations
- Temps de préparation : 3 minutes
- Temps de cuisson : 2 minutes
- Nombre de portions : 1 part individuelle
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau
- 4 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale (tournesol ou colza)
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Préparation
- Dans une tasse ou un bol allant au micro-ondes, mélange la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajoute l’œuf, le lait et l’huile. Mélange bien à l’aide d’une fourchette ou d’un petit fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
- Place la tasse au micro-ondes et fais cuire à pleine puissance (environ 800 W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes, en fonction de la puissance de ton appareil.
- Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse.
Astuces
- Ne cuisez pas trop longtemps pour éviter que le gâteau soit sec et caoutchouteux.
- Tu peux ajouter une pincée de vanille ou une cuillère à café de pépites de chocolat pour plus de gourmandise.
- Varie les plaisirs en remplaçant le cacao par de la noix de coco râpée ou de la cannelle.
- Ce gâteau se déguste rapidement, mais tu peux le conserver une journée au réfrigérateur en couvrant la tasse.
Service
Sers ce gâteau simple dans la tasse même pour garder tout son moelleux. Il accompagne merveilleusement un thé ou un café pour un goûter express. Parfait pour une pause sucrée improvisée à tout moment de la journée !
