Gâteau express en 5 minutes, parfait pour un petit-déjeuner gourmand ✨🍰 Description Ce gâteau express est un vrai sauve-temps, idéal pour un petit-déjeuner gourmand et réconfortant. Léger, moelleux et légèrement sucré, il se prépare rapidement au micro-ondes en seulement 5 minutes. Parfait pour les matins pressés ou les envies soudaines de douceur. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 2 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 50 g de farine 40 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 40 ml de lait 25 ml d’huile végétale neutre 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Pour la garniture (optionnel) Quelques morceaux de fruits frais (fraises, myrtilles...) Un peu de confiture ou de chocolat fondu Préparation Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Verse la pâte dans un moule allant au micro-ondes, légèrement graissé ou en silicone, pour un démoulage facile. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes. Vérifie la cuisson en piquant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler délicatement. Ajoute la garniture désirée, comme des fruits frais, un filet de miel, de la confiture ou du chocolat fondu. Astuces Utilise un moule adapté au micro-ondes, comme un ramequin en silicone ou en verre. Pour un gâteau encore plus moelleux, remplace une partie du lait par du yaourt nature. Varie les plaisirs en incorporant des pépites de chocolat ou des zestes d’agrume dans la pâte. Si tu préfères un goût plus riche, remplace l’huile végétale par du beurre fondu. Service Servez ce gâteau encore tiède, accompagné d’un café, d’un thé ou d’un verre de jus d’orange frais. Il peut être dégusté en petit-déjeuner ou en collation gourmande, idéal lorsque le temps vous manque mais que vous souhaitez un moment gourmand simple et rapide.

Gâteau express en 5 minutes, parfait pour un petit-déjeuner gourmand ✨🍰

Gâteau express en 5 minutes, parfait pour un petit-déjeuner gourmand ✨🍰

Description

Ce gâteau express est un vrai sauve-temps, idéal pour un petit-déjeuner gourmand et réconfortant. Léger, moelleux et légèrement sucré, il se prépare rapidement au micro-ondes en seulement 5 minutes. Parfait pour les matins pressés ou les envies soudaines de douceur.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 2 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 50 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 40 ml de lait
  • 25 ml d’huile végétale neutre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Pour la garniture (optionnel)

  • Quelques morceaux de fruits frais (fraises, myrtilles…)
  • Un peu de confiture ou de chocolat fondu

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  3. Verse la pâte dans un moule allant au micro-ondes, légèrement graissé ou en silicone, pour un démoulage facile.
  4. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes. Vérifie la cuisson en piquant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  5. Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler délicatement.
  6. Ajoute la garniture désirée, comme des fruits frais, un filet de miel, de la confiture ou du chocolat fondu.

Astuces

  • Utilise un moule adapté au micro-ondes, comme un ramequin en silicone ou en verre.
  • Pour un gâteau encore plus moelleux, remplace une partie du lait par du yaourt nature.
  • Varie les plaisirs en incorporant des pépites de chocolat ou des zestes d’agrume dans la pâte.
  • Si tu préfères un goût plus riche, remplace l’huile végétale par du beurre fondu.

Service

Servez ce gâteau encore tiède, accompagné d’un café, d’un thé ou d’un verre de jus d’orange frais. Il peut être dégusté en petit-déjeuner ou en collation gourmande, idéal lorsque le temps vous manque mais que vous souhaitez un moment gourmand simple et rapide.