Jardinage accessible : 10 conseils pour un jardin inclusif

Quel que soit votre âge, vos capacités ou vos contraintes physiques, il est possible de profiter du plaisir du jardinage. Le jardinage accessible vise à rendre la culture de plantes ornementales et comestibles accessible à tous.

Les bienfaits de mettre les mains dans la terre, que ce soit pour entretenir des plantes d’intérieur, des fleurs ou des légumes, sont nombreux. Personne ne devrait se priver des bienfaits du jardinage, qu’il s’agisse d’alimentation saine ou d’amélioration du bien-être mental.

Avec un peu d’organisation et de volonté, chacun peut créer un espace de jardin accueillant et facile d’accès.

Les 5 « M » pour planifier un jardin accessible

Le jardinage a un impact considérable sur la santé, mais penchez-vous plusieurs heures au mauvais endroit peut vite devenir une source de douleur. En revanche, profiter du soleil et de la nature en cultivant son jardin est bénéfique pour le corps et l’esprit.

Avant de commencer, prenez le temps de définir vos objectifs, vos besoins, et d’imaginer l’espace. Voici les 5 points clés, les 5 « M », à considérer pour concevoir un jardin adapté.

1. Mouvement

Le déplacement autour du jardin est essentiel pour que tout le monde puisse planter, entretenir et récolter facilement. Quelles que soient les capacités de mobilité, assurez-vous que chaque élément, comme les étagères ou les outils, soit aisément accessible.

Attention à la disposition : un jardin en U fermé peut compliquer l’accès aux personnes en fauteuil roulant, alors qu’un accès ouvert des deux côtés facilite la circulation. Le choix de la hauteur, de la largeur, voire des couleurs des équipements, peut aussi aider à la reconnaissance et au déplacement, notamment pour les malvoyants.

2. Mesures

Au-delà de la taille globale de votre jardin, pensez aux dimensions des allées, des plates-bandes, des zones de repos, et à la hauteur des supports.

Un bac trop profond ou une allée trop étroite peut devenir un obstacle. Des recommandations précises existent, notamment dans les directives de l’Americans with Disabilities Act (ADA), qui peuvent vous guider dans vos plans.

3. Matériaux

Le choix des matériaux est trop souvent négligé alors qu’il est crucial pour l’accessibilité. Par exemple, un bois brut qui s’écharde n’est pas adapté à un jardinier malvoyant qui utilise le toucher. De même, un sentier pierreux gênera les scooters de mobilité.

Pour limiter les coûts, pensez à récupérer des matériaux auprès d’amis, voisins ou entreprises locales qui souhaitent se débarrasser de palettes, métal ou autres éléments réutilisables. Recycler vous offrira aussi la satisfaction d’un jardin économique et éco-responsable.

4. Motivation

Définissez clairement l’objectif principal de votre jardin : production alimentaire, esthétique ou les deux. Cette étape oriente le choix des plantes et la conception de l’espace.

Observez l’exposition au soleil et aux zones d’ombre de votre espace, car certaines plantes préfèrent la lumière tandis que d’autres nécessitent plus d’ombre. Le jardinage reste un processus d’expérimentation où l’on apprend au fil du temps en pratiquant.

5. Maintenance

La maintenance est souvent sous-estimée au début. Il faut prévoir du temps pour l’arrosage, le désherbage, la taille, et le soutien des plantes. Voici quelques points à garder en tête :

• Besoins en eau
• Multiplication des plantes
• Palissage et supports
• Fertilisation
• Type de plante
• Récolte
• Plantations successives
• Météo
• Variations saisonnières
• Contrôle des mauvaises herbes
• Gestion des ravageurs
• Lutte contre les maladies

Mieux vaut commencer petit, pour évaluer si l’entretien est adapté à vos possibilités, puis agrandir progressivement si cela vous convient.

10 types de jardins accessibles

En tenant compte des cinq « M », voici dix options de jardins adaptés à différents espaces et besoins. Vous pouvez combiner plusieurs formats pour tirer le meilleur parti de votre environnement.

1. Les plates-bandes surélevées

Les plates-bandes peuvent prendre toutes les formes (lignes, L, U) et être dimensionnées pour permettre le passage des fauteuils roulants avec des allées larges. Vous pouvez également les peindre de couleurs vives pour faciliter leur repérage.

Les matériaux sont variés : bois de récupération, palettes, métal, briques ou pierre. Des objets inattendus comme d’anciennes baignoires ou des tonneaux peuvent aussi servir.

Choisissez la hauteur selon l’utilisateur : haute pour le dos fragile ou la malvoyance, mi-hauteur pour un accès en fauteuil, basse pour ceux qui jardinent à genoux.

Ce format classique s’adapte à de nombreuses cultures sans restrictions majeures.

2. Les massifs en bordure

Les massifs existants peuvent être réaménagés ou créés de zéro, avec une largeur suffisante (à portée de main). Une bordure peut encercler un centre de plantes vivaces demandant peu d’entretien, laissant ainsi fruits, légumes ou herbes à portée.

Pensez à l’association de cultures pour agrémenter l’espace et favoriser la santé des plantes.

3. Les jardinières et pots

Les contenants permettent de placer les plantes à hauteur idéale, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Placez-les de manière sécurisée, sur des étagères ou bancs, voire suspendus, pour un accès facilité.

Voici quelques plantes adaptées à la culture en pots :

• Pommes de terre
• Tomates
• Herbes à racines superficielles : thym, persil, basilic, coriandre, estragon, menthe
• Fraises
• Laitues
• Suculentes
• Pois mange-tout
• Pensées
• Alysson
• Géraniums
• Lys
• Narcisses
• Irisi

4. Cultures verticales

Pour les espaces réduits ou pour limiter les gestes, la culture verticale est idéale. Ce type de jardin permet d’élever les plantes à hauteur facilitant l’accès, notamment au fauteuil roulant.

Les plantes grimpantes ou volubiles se prêtent bien à cette technique :

• Haricots
• Potirons
• Concombres
• Courges
• Pois
• Raisin
• Kiwis
• Glycine
• Vigne trompette
• Clématites
• Roses comestibles

5. Jardins en containers

Semblables aux pots, mais en plus grands volumes, ils permettent la culture d’arbres fruitiers nains, de buissons, et de plantes plus imposantes dans des objets détournés comme d’anciens lavabos, fûts ou cuves.

Ce système offre plus d’espace racinaire et peut agrandir un petit jardin ou en faciliter l’accès.

Parmi les plantes adaptées :

• Agrumes nains
• Pommier nain
• Olivier
• Arbustes
• Romarin
• Courgette
• Lavande
• Myrtillier
• Framboisier
• Dahlias
• Zinnias
• Cactus

6. Jardins surélevés

Construction de toute nature à la hauteur idéale, limitant les efforts de flexion. Cette méthode convient parfaitement aux personnes en fauteuil roulant ou avec mobilité réduite.

Vous pouvez aussi gérer les cultures pendantes, faciles d’accès :

• Mini-concombres
• Cerises tomates
• Haricots
• Épinards
• Fraisier
• Groseilles
• Herbes traînantes (menthe, mélisse, thym, romarin)
• Pois de senteur
• Cactus
• Succulentes

7. Jardins suspendus

Il s’agit de bacs ou de jardinières accrochés à des structures, portails ou arches, combinant facilité d’accès et gain de place.

Ils sont généralement réservés aux fleurs, mais aussi à certains légumes :

• Capucines
• Petits mufliers
• Violettes
• Géraniums
• Tomates
• Aubergines
• Poivrons
• Fraises

8. Jardins sur rebords de fenêtre

Idéal pour les espaces intérieurs ou extérieurs, ce mode exploite pleinement la luminosité et la hauteur adaptée aux fauteuils ou personnes à mobilité réduite.

Il peut inclure du micro-jardinage, de l’hydroponie, ou des contenants suspendus. Assurez-vous d’une bonne aération et d’un éclairage suffisant.

Privilégiez des plantes autofertiles ou à multiples récoltes, particulièrement en intérieur :

• Laitue
• Pois mange-tout
• Pommes de terre
• Herbes à racines superficielles
• Calendula
• Pois de senteur
• Épinards
• Choux kale
• Tomates cerises
• Radis
• Chilis
• Carottes
• Succulentes

9. Micro-jardinage

Parfait pour les petits espaces et ceux qui ont un accès limité à l’extérieur, le micro-jardinage consiste à cultiver de petites plantes sur de toutes petites surfaces, même en appartement.

C’est aussi un excellent projet pour initier les enfants au jardinage. Par exemple, planter des légumes verts sur moitié de coquille d’œuf décorée pour faire un visage.

Les micro-pousses poussent dans quelques centimètres de terreau et dans des contenants simples (boîtes de lait coupées, bocaux, plateaux…).

Voici quelques plantes recommandées :

• Cresson
• Chou
• Kale
• Germes divers
• Basilic
• Radis
• Épinard
• Amarante
• Roquette

10. Jardinage hydroponique

Pour ceux qui ne peuvent ou ne souhaitent pas utiliser de terre (postes urbains, raisons sanitaires, contraintes physiques), le jardinage hydroponique est une alternative parfaite.

Cette méthode consiste à cultiver des plantes sans sol, en utilisant uniquement de l’eau enrichie en nutriments. Kits commerciaux ou montages personnels sont possibles.

Privilégiez les plantes issues de semis ou cultures hydroponiques car celles enracinées dans la terre ne s’adaptent pas toujours facilement.

Parmi les plantes adaptées :

• Épinards
• Bok choy
• Tomates
• Poivrons
• Laitue
• Concombre
• Céleri
• Sauge
• Romarin
• Menthe
• Basilic
• Mélisse