Le gâteau en 10 minutes qui fond dans la bouche, simple et irrésistible 😍
Description
Voici un gâteau ultra-rapide à préparer, moelleux et fondant, parfait pour une envie sucrée de dernière minute. Sa texture légère et son goût délicat séduisent tous les palais, idéal pour un goûter improvisé ou un dessert express. Simple et gourmand, il deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Nombre de portions : 4 personnes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau
- 60 g de farine
- 60 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 60 ml de lait
- 30 g de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Préparation
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajoute l’œuf puis mélange bien pour obtenir une pâte homogène.
- Incorpore le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis remue jusqu’à obtenir une préparation lisse et fluide.
- Verse la pâte dans un moule en silicone ou un plat adapté au micro-ondes, légèrement beurré si nécessaire.
- Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
- Laisse légèrement tiédir avant de démouler pour que le gâteau conserve tout son moelleux.
Astuces
- Utilise un moule en silicone pour faciliter le démoulage.
- Si tu n’as pas de micro-ondes, adapte la cuisson à 180°C au four traditionnel pendant environ 15 minutes.
- Pour plus de gourmandise, ajoute quelques pépites de chocolat ou une cuillère à soupe de confiture dans la pâte avant cuisson.
- Consomme ce gâteau rapidement pour profiter pleinement de sa texture fondante.
Service
Serre ce gâteau tiède, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche légère. Il convient parfaitement pour un goûter rapide, un dessert improvisé ou une pause douceur à tout moment de la journée.
