Le gâteau express en 5 minutes qui fond dans la bouche, sans prise de tête ✨ Description Ce gâteau moelleux et fondant se prépare en un temps record, idéal pour satisfaire rapidement une envie sucrée. Léger et aérien, il offre un goût doux et réconfortant qui plaît à toute la famille. Parfait pour une pause gourmande improvisée ou un dessert de dernière minute. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Nombre de portions : 1 portion individuelle Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 30 g de farine 20 g de sucre 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel 1 œuf 20 ml de lait 15 ml d’huile de tournesol (ou huile neutre) 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans une tasse ou un bol adapté au micro-ondes, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf entier puis incorpore-le rapidement avec un fouet ou une fourchette. Verse le lait et l’huile, puis ajoute l’extrait de vanille si tu le souhaites. Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Enfourne la tasse dans le micro-ondes et fais cuire à pleine puissance pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que la pâte ait gonflé et soit cuite à cœur. Laisse reposer une minute avant de déguster, le gâteau reste très chaud à la sortie du micro-ondes. Astuces Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. Tu peux remplacer le lait par du lait végétal pour une version vegan. Ajoute une petite cuillère de cacao en poudre à la pâte pour un gâteau au chocolat express. Pour varier les plaisirs, ajoute quelques pépites de chocolat ou des fruits secs avant la cuisson. Service Serre ce gâteau directement dans la tasse, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand. C’est aussi parfait à déguster tel quel pour une pause sucrée rapide et sans contrainte.

Le gâteau express en 5 minutes qui fond dans la bouche, sans prise de tête ✨

Le gâteau express en 5 minutes qui fond dans la bouche, sans prise de tête ✨

Description

Ce gâteau moelleux et fondant se prépare en un temps record, idéal pour satisfaire rapidement une envie sucrée. Léger et aérien, il offre un goût doux et réconfortant qui plaît à toute la famille. Parfait pour une pause gourmande improvisée ou un dessert de dernière minute.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 4 minutes
  • Nombre de portions : 1 portion individuelle
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 30 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 20 ml de lait
  • 15 ml d’huile de tournesol (ou huile neutre)
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans une tasse ou un bol adapté au micro-ondes, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf entier puis incorpore-le rapidement avec un fouet ou une fourchette.
  3. Verse le lait et l’huile, puis ajoute l’extrait de vanille si tu le souhaites. Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  4. Enfourne la tasse dans le micro-ondes et fais cuire à pleine puissance pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que la pâte ait gonflé et soit cuite à cœur.
  5. Laisse reposer une minute avant de déguster, le gâteau reste très chaud à la sortie du micro-ondes.

Astuces

  • Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  • Tu peux remplacer le lait par du lait végétal pour une version vegan.
  • Ajoute une petite cuillère de cacao en poudre à la pâte pour un gâteau au chocolat express.
  • Pour varier les plaisirs, ajoute quelques pépites de chocolat ou des fruits secs avant la cuisson.

Service

Serre ce gâteau directement dans la tasse, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand. C’est aussi parfait à déguster tel quel pour une pause sucrée rapide et sans contrainte.