Le gâteau qui fond en bouche avec seulement 8 cuillères, prêt en un rien de temps ! 🔥👌 Description Ce gâteau léger et fondant surprend par sa texture délicate et son goût subtil. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite que huit cuillères d’ingrédients simples, parfait pour une envie de douceur express. Idéal pour un goûter improvisé ou une fin de repas conviviale. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Ingrédients principaux 8 cuillères à soupe de farine de blé (environ 65 g) 8 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 100 g) 8 cuillères à soupe de lait entier (120 ml) 8 cuillères à soupe d’huile végétale neutre (80 ml) 8 cuillères à soupe d’œufs battus (soit environ 2 gros œufs) 8 cuillères à soupe de yaourt nature (120 g) 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Préchauffe le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, mélange la farine, la levure chimique, le sucre et la pincée de sel. Ajoute ensuite les œufs battus, le lait, l’huile et le yaourt. Incorpore l’extrait de vanille si tu souhaites. Remue doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène et fluide, sans grumeaux. Verse la préparation dans un moule à gâteau graissé ou recouvert de papier cuisson. Enfourne et laisse cuire 25 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler délicatement. Astuces Utilise un yaourt nature entier pour plus de moelleux et une texture fondante. Si tu n’as pas d’extrait de vanille, remplace-le par une cuillère à soupe de rhum ou de zeste d’agrume. Ne remue pas trop la pâte pour éviter qu’elle devienne élastique et moins fondante. Pour un gâteau encore plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou des fruits secs avant la cuisson. Service Présente ce gâteau simple et gourmand accompagné d’un café ou d’un thé. Il se déguste aussi bien tiède que froid, parfait pour un dessert rapide ou un goûter improvisé entre amis.

Le gâteau qui fond en bouche avec seulement 8 cuillères, prêt en un rien de temps ! 🔥👌

Le gâteau qui fond en bouche avec seulement 8 cuillères, prêt en un rien de temps ! 🔥👌

Description

Ce gâteau léger et fondant surprend par sa texture délicate et son goût subtil. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite que huit cuillères d’ingrédients simples, parfait pour une envie de douceur express. Idéal pour un goûter improvisé ou une fin de repas conviviale.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 8 cuillères à soupe de farine de blé (environ 65 g)
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre (environ 100 g)
  • 8 cuillères à soupe de lait entier (120 ml)
  • 8 cuillères à soupe d’huile végétale neutre (80 ml)
  • 8 cuillères à soupe d’œufs battus (soit environ 2 gros œufs)
  • 8 cuillères à soupe de yaourt nature (120 g)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (th.6).
  2. Dans un saladier, mélange la farine, la levure chimique, le sucre et la pincée de sel.
  3. Ajoute ensuite les œufs battus, le lait, l’huile et le yaourt. Incorpore l’extrait de vanille si tu souhaites.
  4. Remue doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène et fluide, sans grumeaux.
  5. Verse la préparation dans un moule à gâteau graissé ou recouvert de papier cuisson.
  6. Enfourne et laisse cuire 25 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  7. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler délicatement.

Astuces

  • Utilise un yaourt nature entier pour plus de moelleux et une texture fondante.
  • Si tu n’as pas d’extrait de vanille, remplace-le par une cuillère à soupe de rhum ou de zeste d’agrume.
  • Ne remue pas trop la pâte pour éviter qu’elle devienne élastique et moins fondante.
  • Pour un gâteau encore plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou des fruits secs avant la cuisson.

Service

Présente ce gâteau simple et gourmand accompagné d’un café ou d’un thé. Il se déguste aussi bien tiède que froid, parfait pour un dessert rapide ou un goûter improvisé entre amis.