Mini moelleux à l’orange. Si vous avez 1 œuf et 1 orange, essayez de réaliser cette recette en 5 minutes ! La recette que je vous partage aujourd’hui est celle des mini moelleux hyper moelleux ò l’orange, très parfumés, faciles et rapides à réaliser. Découvrez la recette de mini moelleux à l’orange à faire en 5 minutes.
Comment faire les mini moelleux à l’orange
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 œuf
- 70 g de sucre
- 60 ml d’huile de tournesol
- 90 ml de jus d’orange
- 140 g de farine
- 8 g de levure chimique
- Confiture d’abricots
- Zeste d’une orange râpé
- 1 pincée de sel
- Noix de coco râpée
Préparation :
- Dans un grand bol, mélangez l’œuf avec une pincée de sel
- Ensuite, ajoutez-y 70 grammes de sucre et un peu de zeste d’une orange râpé
- Mélangez bien à l’aide d’un fouet
- Incorporez 60 millilitres d’huile et mélangez
- Ajoutez 90 ml de jus d’orange mélangez bien
- À ce stade, incorporez 140 grammes de farine et 8 grammes de levure chimique et bien
- Répartissez la préparation dans des moules à tartelettes
- Enfournez lez mini moelleux à 180°C pendant 20 minutes
- A la sortie du four, badigeonnez les mini moelleux avec la confiture d’abricots, puis saupoudrez-les de noix de coco râpée
