Mini moelleux à l’orange – 1 œuf et 1 orange pour réaliser cette recette express

Mini moelleux à l’orange. Si vous avez 1 œuf et 1 orange, essayez de réaliser cette recette en 5 minutes ! La recette que je vous partage aujourd’hui est celle des mini moelleux hyper moelleux ò l’orange, très parfumés, faciles et rapides à réaliser. Découvrez la recette de mini moelleux à l’orange à faire en 5 minutes.

Comment faire les mini moelleux à l’orange

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 œuf
  • 70 g de sucre
  • 60 ml d’huile de tournesol
  • 90 ml de jus d’orange
  • 140 g de farine
  • 8 g de levure chimique
  • Confiture d’abricots
  • Zeste d’une orange râpé
  • 1 pincée de sel
  • Noix de coco râpée

Préparation :

  1. Dans un grand bol, mélangez l’œuf avec une pincée de sel
  2. Ensuite, ajoutez-y 70 grammes de sucre et un peu de zeste d’une orange râpé
  3. Mélangez bien à l’aide d’un fouet
  4. Incorporez 60 millilitres d’huile et mélangez
  5. Ajoutez 90 ml de jus d’orange mélangez bien
  6. À ce stade, incorporez 140 grammes de farine et 8 grammes de levure chimique et bien
  7. Répartissez la préparation dans des moules à tartelettes
  8. Enfournez lez mini moelleux à 180°C pendant 20 minutes
  9. A la sortie du four, badigeonnez les mini moelleux avec la confiture d’abricots, puis saupoudrez-les de noix de coco râpée