Moelleux et rapides : ces petits gâteaux moelleux prêts en seulement 5 minutes 🔥 Description Ces petits gâteaux moelleux sont parfaits pour une envie gourmande express. Leur texture légère et fondante en fait un délice à savourer à tout moment de la journée. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert rapide, cette recette simple allie rapidité et saveur. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 4 petits gâteaux Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte 30 g de farine 20 g de sucre 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 ml de lait 10 g de beurre fondu 1 œuf 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute ensuite l’œuf, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Fouette vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux. Verse la pâte dans 4 petits ramequins ou tasses adaptés au micro-ondes, en les remplissant à moitié. Fais cuire chaque gâteau au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes selon la puissance de ton appareil. Laisse tiédir quelques instants avant de démouler délicatement. Astuces Ne remplis pas trop les ramequins pour éviter que la pâte ne déborde à la cuisson. Pour varier les goûts, ajoute des pépites de chocolat ou un peu de zestes d’agrumes dans la pâte. Surveille la cuisson de près car elle peut varier selon la puissance du micro-ondes. Consomme ces petits gâteaux rapidement pour garder tout leur moelleux. Service Servez ces petits gâteaux tièdes, nappés d’un filet de miel, d’un coulis de fruits rouges ou accompagnés d’une boule de glace à la vanille. Ils sont parfaits pour une pause gourmande express, un goûter improvisé ou un dessert simple après un repas léger.

Moelleux et rapides : ces petits gâteaux moelleux prêts en seulement 5 minutes 🔥

Moelleux et rapides : ces petits gâteaux moelleux prêts en seulement 5 minutes 🔥

Description

Ces petits gâteaux moelleux sont parfaits pour une envie gourmande express. Leur texture légère et fondante en fait un délice à savourer à tout moment de la journée. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert rapide, cette recette simple allie rapidité et saveur.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 4 petits gâteaux
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la pâte

  • 30 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 30 ml de lait
  • 10 g de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute ensuite l’œuf, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
  3. Fouette vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux.
  4. Verse la pâte dans 4 petits ramequins ou tasses adaptés au micro-ondes, en les remplissant à moitié.
  5. Fais cuire chaque gâteau au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes selon la puissance de ton appareil.
  6. Laisse tiédir quelques instants avant de démouler délicatement.

Astuces

  • Ne remplis pas trop les ramequins pour éviter que la pâte ne déborde à la cuisson.
  • Pour varier les goûts, ajoute des pépites de chocolat ou un peu de zestes d’agrumes dans la pâte.
  • Surveille la cuisson de près car elle peut varier selon la puissance du micro-ondes.
  • Consomme ces petits gâteaux rapidement pour garder tout leur moelleux.

Service

Servez ces petits gâteaux tièdes, nappés d’un filet de miel, d’un coulis de fruits rouges ou accompagnés d’une boule de glace à la vanille. Ils sont parfaits pour une pause gourmande express, un goûter improvisé ou un dessert simple après un repas léger.