Naans au fromage en 2 ingrédients, prêts en 5 minutes : la recette express qui régale 🔥 Description Ces naans au fromage sont une version ultra rapide et simplifiée du célèbre pain indien, moelleux et fondant à souhait. Avec seulement deux ingrédients, ils offrent une explosion de saveurs fromagères et une texture légère idéale pour un encas ou un accompagnement express. Parfaits pour régaler petits et grands en un temps record ! Informations Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de portions : 4 pièces Difficulté : Facile Ingrédients Pour les naans au fromage 200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret 100 g de farine de blé Préparation Mélange le fromage frais avec la farine dans un bol jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Si la pâte colle trop, ajoute un peu de farine. Divise la pâte en 4 parts égales et forme des boules. Sur une surface légèrement farinée, étale chaque boule en un cercle fin d’environ 1 cm d’épaisseur. Fais chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen sans ajouter de matière grasse. Dépose un naan dans la poêle et cuis-le pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit doré et légèrement gonflé. Réserve sur une assiette et répète l’opération avec les autres pâtons. Astuces Pour un naan encore plus fondant, ajoute une cuillère à soupe de yaourt nature dans la pâte. Pense à ne pas trop cuire les naans pour qu’ils restent moelleux et souples. Varie les fromages frais pour des saveurs différentes, par exemple fromage de chèvre ou ricotta. Tu peux ajouter un peu d’herbes fraîches ou d’épices (cumin, coriandre) à la pâte pour plus de goût. Service Sers ces naans chauds, accompagnés d’un chutney ou d’une salade fraîche pour un repas léger et savoureux. Ils conviennent aussi parfaitement en apéritif ou en snack à tout moment de la journée.

Naans au fromage en 2 ingrédients, prêts en 5 minutes : la recette express qui régale 🔥

Naans au fromage en 2 ingrédients, prêts en 5 minutes : la recette express qui régale 🔥

Description

Ces naans au fromage sont une version ultra rapide et simplifiée du célèbre pain indien, moelleux et fondant à souhait. Avec seulement deux ingrédients, ils offrent une explosion de saveurs fromagères et une texture légère idéale pour un encas ou un accompagnement express. Parfaits pour régaler petits et grands en un temps record !

Informations

  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 4 pièces
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les naans au fromage

  • 200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
  • 100 g de farine de blé

Préparation

  1. Mélange le fromage frais avec la farine dans un bol jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Si la pâte colle trop, ajoute un peu de farine.
  2. Divise la pâte en 4 parts égales et forme des boules.
  3. Sur une surface légèrement farinée, étale chaque boule en un cercle fin d’environ 1 cm d’épaisseur.
  4. Fais chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen sans ajouter de matière grasse.
  5. Dépose un naan dans la poêle et cuis-le pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit doré et légèrement gonflé.
  6. Réserve sur une assiette et répète l’opération avec les autres pâtons.

Astuces

  • Pour un naan encore plus fondant, ajoute une cuillère à soupe de yaourt nature dans la pâte.
  • Pense à ne pas trop cuire les naans pour qu’ils restent moelleux et souples.
  • Varie les fromages frais pour des saveurs différentes, par exemple fromage de chèvre ou ricotta.
  • Tu peux ajouter un peu d’herbes fraîches ou d’épices (cumin, coriandre) à la pâte pour plus de goût.

Service

Sers ces naans chauds, accompagnés d’un chutney ou d’une salade fraîche pour un repas léger et savoureux. Ils conviennent aussi parfaitement en apéritif ou en snack à tout moment de la journée.