Aujourd’hui je vous propose un apéritif de Noël, les roulés au saumon, faciles à préparer mais surtout savoureux. Je les ai préparés avec l’aide de ma fille, donc […]
Patisserie
Gâteau à la crème, tellement bon que vous le ferez chaque semaine
Le gâteau à la crème, très gourmande ! Le goûter, comme le petit-déjeuner, est très important car on s’accorde une petite pause pendant laquelle on peut consommer un […]
Noël / Plat
Risotto aux coquilles Saint Jacques et au safran
Temps de préparation: 45 minutesTemps de cuisson: 1 minutesDifficulté: Moyenne Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation: Ingrédients (8 personnes): 400G de riz risotto1 Échalote1 […]
Plat
Un bon plat de pâtes aux crevettes et champignons
Nombre de personnes: 4 personnesPréparation : 5 minCuisson: 10 minTemps Total : 15 min Ingrédients pour 4 personnesLa sauce aux crevettes et champignons :– 500 g de crevettes, […]
Plat
Cassolettes de noix de saint-jacques et gambas aux girolles, sauce au noilly prat
Les fêtes de fin d’année approchant à grands pas, nous allons essayer dans nos prochains articles de vous proposer des recettes raffinées et un peu plus élaborées dans […]
Plat
Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois
Préparation : 40 minCuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes ( 8 personnes au moins )– 200 g de foie gras de canard cru– 3 cuisses de […]
Plat
Notre gratin de pommes de terre aux oignons est parfait pour affronter l’hiver !
On sait que vous aimez les gratins de pommes de terre, alors on vous a concocté une recette aux petits oignons ! Si vous aimez les oignons ne […]
Plat
Cassolettes de langoustines et noix de saint-jacques au citron
Ingrédients pour 6 personnes– 24 langoustines– 18 noix de saint-jacques– 2 citrons– 200g de girolles– 35cl de crème– 25g de beurre– 4 oignons nouveaux– 1 gousse d’ail– 1 […]
Plat
Casserole de poulet crémeux ail et citron
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 minTemps total : 30 minPortions : 4302 calories Ingrédients (Portions 4)– 4 poitrines de poulet– Sel et poivre […]
Plat
Champignons rôtis à l’ail et vinaigre balsamique
Préparation: 5 minCuisson: 20 minTotal: 25 min Ingrédients:– 500 g de petits champignons Paris (entiers ou tranchés)– 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive– 1,5 cuillerées à soupe de […]