Pommes de terre écrasées, un accompagnement appétissant. Si vous avez envie d’une recette appétissante mais vous n’avez pas le temps, alors je vous conseille de préparer ces pommes […]
Plat
Poêlée de pommes de terre et poulet | Fait maison
La poêlée de pommes de terre et poulet est une recette facile et savoureuse, parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Une bonne alternative au poulet au four […]
Plat
Tarte au thon en feuilles de brick
INGRÉDIENTS : Feuilles de brick 2Thon à l’huile 90gFromage râpé 40gCrème fraiche 1 CàSOeuf 1Câpres 8Sel, poivre PRÉPARATION :Préchauffez votre four à 180°C.Coupez les feuilles de brick en […]
Patisserie
Moelleux chocolat au mascarpone.
Moelleux chocolat au mascarpone. Ingrédients 150 g de beurre non salé, à la température ambiante100 g de sucre en poudre150 g de chocolat noir fondu et refroidi3 œufs, […]
Plat
Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
INGRÉDIENTS (1 PERS.) 2 tranches de pain de mie1 avocat1 Mozzarella1 tomateHuile d’oliveBeurreSelPoivre MATÉRIELPoêlePlaque de cuissonCouteau PRÉPARATION 1. Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez votre […]
Noël / Patisserie / Plat
Verrine avocat-truite et saumon fumée pour noël, une recette d’une grande authenticité
Voici une recette authentique de verrine avocat-truite et saumon fumée. Parfaite pour des amuse-bouche, apéro-dînatoire ou en entrée froide, à déguster en famille ou pour vos invités. Une préparation exquise que vous pouvez […]
Patisserie
Recette Tarte alsacienne au fromage blanc, la vraie !!..
La vraie recette de la tarte au fromage blanc d’Alsace… Cette recette n’est pas une Flanteuse (à l’Anglaise) avec une consistance au pudding avec de la levure chimique […]
Patisserie
Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes.
Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre – 4 oeufs– 125 g d’amandes en poudre– 125 de sucre en poudre– 30 g de farine– Les zestes […]
Plat
Boulettes de poulet dans une sauce crémeuse, délicieuses même une fois réchauffées!
Source : mafourchette.net Ingrédients : Boulettes : 1 lb de poulet haché1 gros œuf1 gousse d’ail, pressée1 tasse de riz blanc cuit, refroidi à température ambiante1/2 cuillère à […]
Plat
Petit flan aux poireaux et saumon gourmands!
Ingrédients Pour 4 personnes 4 tranches Saumon fumé4 Poireaux4 Oeufs20cl Crème fraîche50g Beurre1 cuil. à soupe Maïzena1 cuil. à soupe Moutarde à l’ancienne1 cuil. à soupe Vinaigre de […]