Pâte à tartiner maison en 3 ingrédients, sans cuisson et prête en 5 minutes 👌✨ Description Cette pâte à tartiner maison est une recette rapide et ultra simple, idéale pour les gourmands pressés. Avec seulement trois ingrédients, elle offre un goût riche et onctueux, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Sans cuisson et prête en 5 minutes, elle séduira aussi bien les enfants que les adultes. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute Nombre de portions : 6 à 8 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte à tartiner 200 g de purée de noisettes (ou de pralinoise fondue pour plus de douceur) 150 g de chocolat au lait ou noir (selon votre préférence) 100 ml de lait concentré sucré Préparation Hachez finement le chocolat pour qu'il fonde facilement. Dans un grand bol, mélangez la purée de noisettes et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une texture homogène. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en remuant entre chaque. Versez le chocolat fondu dans le mélange noisette/lait concentré en remuant vigoureusement pour bien intégrer le tout. Laissez refroidir à température ambiante pendant 5 minutes pour épaissir légèrement la pâte. Transférez votre pâte à tartiner dans un pot hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Astuces Utilisez une purée de noisettes de qualité pour un goût plus prononcé et naturel. Si la pâte devient trop ferme au réfrigérateur, sortez-la quelques minutes avant de la tartiner. Pour une version vegan, remplacez le lait concentré sucré par du lait de coco réduit en chaleur et un sirop d’agave. Variez les plaisirs en ajoutant une pincée de fleur de sel ou un peu d’extrait de vanille dans la préparation. Service S’étale généreusement sur du pain frais, des crêpes ou des biscottes. Parfaite pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner réconfortant. Vous pouvez aussi l’utiliser comme garniture dans des viennoiseries ou un topping sur des fruits frais.

Pâte à tartiner maison en 3 ingrédients, sans cuisson et prête en 5 minutes 👌✨

Pâte à tartiner maison en 3 ingrédients, sans cuisson et prête en 5 minutes 👌✨

Description

Cette pâte à tartiner maison est une recette rapide et ultra simple, idéale pour les gourmands pressés. Avec seulement trois ingrédients, elle offre un goût riche et onctueux, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Sans cuisson et prête en 5 minutes, elle séduira aussi bien les enfants que les adultes.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 6 à 8 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la pâte à tartiner

  • 200 g de purée de noisettes (ou de pralinoise fondue pour plus de douceur)
  • 150 g de chocolat au lait ou noir (selon votre préférence)
  • 100 ml de lait concentré sucré

Préparation

  1. Hachez finement le chocolat pour qu’il fonde facilement.
  2. Dans un grand bol, mélangez la purée de noisettes et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une texture homogène.
  3. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en remuant entre chaque.
  4. Versez le chocolat fondu dans le mélange noisette/lait concentré en remuant vigoureusement pour bien intégrer le tout.
  5. Laissez refroidir à température ambiante pendant 5 minutes pour épaissir légèrement la pâte.
  6. Transférez votre pâte à tartiner dans un pot hermétique et conservez-la au réfrigérateur.

Astuces

  • Utilisez une purée de noisettes de qualité pour un goût plus prononcé et naturel.
  • Si la pâte devient trop ferme au réfrigérateur, sortez-la quelques minutes avant de la tartiner.
  • Pour une version vegan, remplacez le lait concentré sucré par du lait de coco réduit en chaleur et un sirop d’agave.
  • Variez les plaisirs en ajoutant une pincée de fleur de sel ou un peu d’extrait de vanille dans la préparation.

Service

S’étale généreusement sur du pain frais, des crêpes ou des biscottes. Parfaite pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner réconfortant. Vous pouvez aussi l’utiliser comme garniture dans des viennoiseries ou un topping sur des fruits frais.