Piña Colada express en 2 minutes, sans alcool et super fraîche pour l’été 🍍✨
Description
La Piña Colada express est une version rapide et sans alcool du célèbre cocktail tropical originaire de Porto Rico. Ce breuvage doux et fruité combine l’ananas frais, la noix de coco et la fraîcheur de la glace pour une boisson désaltérante idéale lors des chaudes journées d’été. Facile à préparer, elle ravira petits et grands en quête de fraîcheur et de gourmandise.
Informations
- Temps de préparation : 2 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Nombre de portions : 2 verres
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la Piña Colada sans alcool
- 200 g d’ananas frais coupé en morceaux
- 120 ml de lait de coco
- 100 ml de jus d’ananas
- 200 g de glace pilée
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne (optionnel)
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration
- 1 tranche d’ananas pour le décor
Préparation
- Mets l’ananas frais, le lait de coco, le jus d’ananas, la glace pilée et le sucre de canne dans un blender.
- Mixe le tout pendant environ 30 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
- Goûte et ajuste la douceur en ajoutant un peu plus de sucre si nécessaire, puis mixe à nouveau brièvement.
- Verse la préparation dans deux grands verres refroidis.
- Décore avec une tranche d’ananas et une feuille de menthe pour la touche fraîcheur.
Astuces
- Utilise de l’ananas bien mûr pour un goût naturellement sucré et fruité.
- La glace pilée permet d’obtenir une texture plus rafraîchissante que des glaçons entiers.
- Pour une version vegan, vérifie que le lait de coco ne comporte pas d’additifs d’origine animale.
- Si tu souhaites une texture plus épaisse, ajoute un peu de yaourt nature ou de la crème de coco.
Service
Sers ta Piña Colada express bien fraîche, accompagnée éventuellement de biscuits légers ou d’une salade de fruits tropicaux. Cette boisson sans alcool est parfaite à l’apéritif ou pour une pause rafraîchissante lors d’un après-midi d’été en terrasse ou au bord de la piscine.
