Poulet sauce aux oignons : seulement 4 ingrédients, un vrai régal fondant 🔥 Description Ce poulet à la sauce aux oignons est un plat savoureux et fondant, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Avec seulement quatre ingrédients, il est facile à réaliser et promet de satisfaire tous les palais par sa tendreté et son goût riche. Parfait pour les amateurs de cuisine simple mais efficace. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de portions : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le poulet et la sauce 4 cuisses de poulet 500 g d'oignons 200 ml de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût Préparation Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et émincez les oignons. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides. Ajoutez les cuisses de poulet à la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites-les dorer de chaque côté. Transférez le poulet et les oignons dans un plat allant au four. Versez la crème fraîche par-dessus. Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires pour faire dorer le dessus. Astuces Pour une sauce plus épaisse, ajoutez une cuillère à soupe de farine lorsque vous faites revenir les oignons. Vous pouvez ajouter des herbes comme du thym ou du romarin pour parfumer davantage le plat. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau ou de bouillon avant d'enfourner. Service Servez le poulet avec des pommes de terre sautées ou du riz pour absorber la délicieuse sauce. Ce plat convient parfaitement pour un dîner convivial ou une occasion spéciale, avec une salade verte en accompagnement.

Poulet sauce aux oignons : seulement 4 ingrédients, un vrai régal fondant 🔥

Poulet sauce aux oignons : seulement 4 ingrédients, un vrai régal fondant 🔥

Description

Ce poulet à la sauce aux oignons est un plat savoureux et fondant, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Avec seulement quatre ingrédients, il est facile à réaliser et promet de satisfaire tous les palais par sa tendreté et son goût riche. Parfait pour les amateurs de cuisine simple mais efficace.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 40 minutes
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le poulet et la sauce

  • 4 cuisses de poulet
  • 500 g d’oignons
  • 200 ml de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et émincez les oignons.
  3. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
  4. Ajoutez les cuisses de poulet à la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites-les dorer de chaque côté.
  5. Transférez le poulet et les oignons dans un plat allant au four. Versez la crème fraîche par-dessus.
  6. Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes.
  7. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires pour faire dorer le dessus.

Astuces

  • Pour une sauce plus épaisse, ajoutez une cuillère à soupe de farine lorsque vous faites revenir les oignons.
  • Vous pouvez ajouter des herbes comme du thym ou du romarin pour parfumer davantage le plat.
  • Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau ou de bouillon avant d’enfourner.

Service

Servez le poulet avec des pommes de terre sautées ou du riz pour absorber la délicieuse sauce. Ce plat convient parfaitement pour un dîner convivial ou une occasion spéciale, avec une salade verte en accompagnement.