Quiche au thon sans pâte en 3 ingrédients, rapide et légère à tomber 😍
Description
Cette quiche au thon sans pâte est une recette simple, rapide et légère qui ravira les amateurs de plats savoureux sans complexité. Sa texture moelleuse et fondante, associée à la douceur du thon, en fait un plat parfait pour un déjeuner léger ou un dîner accompagné d’une salade fraîche. Idéale pour ceux qui veulent cuisiner rapidement avec peu d’ingrédients.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Nombre de portions : 4 personnes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la quiche
- 3 œufs
- 160 g de thon au naturel égoutté
- 20 cl de crème légère (15% de MG)
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique).
- Dans un saladier, bats les œufs avec la crème jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Émiette le thon égoutté et ajoute-le au mélange œufs-crème. Sale légèrement et poivre selon ton goût.
- Verse la préparation dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre, préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
- Enfourne pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et ferme au toucher.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler et de servir.
Astuces
- Pour un peu plus de goût, ajoute une pincée de muscade dans la préparation.
- Tu peux incorporer des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour une touche de fraîcheur.
- Utilise un moule à charnière pour faciliter le démoulage.
- Accompagne cette quiche d’une salade verte croquante pour un repas équilibré.
Service
Serre cette quiche au thon sans pâte tiède ou froide, accompagnée d’une salade composée, de tomates cerises ou de crudités pour un repas léger et savoureux. Elle est idéale pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou comme plat principal d’un dîner simple.
