Recette de cookies facile et express à réaliser avec les enfants

C’est le moment parfait pour partager avec ses enfants de bons moments en préparant cette recette de cookies hyper moelleux et express au micro-onde.

Ingrédients (pour 1 personne):

-1 c à s de beurre,

-1 c à s de sucre,

-1 c à s de sucre roux,

-1 jaune d’œuf,

-Un peu d’extrait de vanille,

-1/2 c. à café de levure chimique,

-3 c à s de farine (30g),

-Pépites de chocolat.

Préparation

-Dans un bol, versez la c. à soupe du beurre fondu, le sucre roux, le sucre. Mélangez.

-Ajoutez un jaune d’œuf et mélangez.

-Ajutez une 1/2 c. à café de levure chimique, un peu d’extrait de vanille et la farine. Mélangez.

-Versez les pépites de chocolat (ou des M&M’s) et incorporez-les à la pâte.

-Versez la pâte dans un ramequin.

-Faites cuire 1 min au micro-onde.