Les rouleaux courgette au fromage sont une entrée simple et délicieuse à préparer pour un apéritif entre amis ou en entrée. Vous pouvez décider quelle garniture vous préférez, cette fois j’ai opté pour du jambon et du fromage !
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 2 courgettes
– 3 à 4 tranches de jambon de préférence rôties ou blanc de dinde
– 60 g de fromage à tartiner
– huile d’olive
– Sel au goût
Préparation :
– Coupez les courgettes dans la longueur en tranches pas très fines et faites-les griller au four ou à la poêle antiadhésive, arrosées d’un filet d’huile.
– Saupoudrez un peu de sel.
– Quand ils sont cuits les laisser refroidir.
– Répartir le fromage sur chaque tranche de courgette et déposer une demi-tranche de jambon.
– Former des rouleaux qui resteront bien fermés par eux-mêmes.
– Les rouleaux de courgettes jambon-fromage sont prêts à être dégustés !
Et voilà ! Vos rouleaux de courgettes au fromage est prêts !
