Biscuits express au citron Description Ces biscuits express au citron sont d’une simplicité déconcertante avec seulement deux ingrédients, pour un résultat délicieusement parfumé et fondant en bouche. Leur forme petite et croquante en fait un encas parfait à déguster à tout moment de la journée. Idéal pour une pause gourmande rapide ou à partager lors d’un goûter improvisé. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de portions : 12 biscuits Difficulté : Facile Ingrédients Pour les biscuits 150 g de farine 100 g de confiture de citron Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante). Dans un saladier, mélange la farine avec la confiture de citron jusqu’à obtenir une pâte homogène et collante. Forme des petites boules de pâte d’environ 20 g chacune, puis aplatis-les légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourne pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords. Laisse refroidir sur une grille avant de déguster, ils se raffermiront en refroidissant. Astuces Choisis une confiture bien parfumée et pas trop liquide pour éviter que la pâte ne soit trop collante. Tu peux remplacer la farine normale par de la farine complète pour une version plus rustique. Pour varier les plaisirs, essaie avec une confiture d’orange ou de framboise selon tes envies. Si la pâte est trop friable, ajoute une petite cuillère à café d’huile neutre ou de beurre fondu. Service Servez ces biscuits avec une tasse de thé ou de café lors d’un goûter convivial. Ils sont parfaits aussi pour accompagner une salade de fruits frais ou un yaourt nature pour un dessert léger et acidulé.

Seulement 2 ingrédients pour ces biscuits express au citron, un vrai délice à croquer 😍

Biscuits express au citron

Description

Ces biscuits express au citron sont d’une simplicité déconcertante avec seulement deux ingrédients, pour un résultat délicieusement parfumé et fondant en bouche. Leur forme petite et croquante en fait un encas parfait à déguster à tout moment de la journée. Idéal pour une pause gourmande rapide ou à partager lors d’un goûter improvisé.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Nombre de portions : 12 biscuits
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les biscuits

  • 150 g de farine
  • 100 g de confiture de citron

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante).
  2. Dans un saladier, mélange la farine avec la confiture de citron jusqu’à obtenir une pâte homogène et collante.
  3. Forme des petites boules de pâte d’environ 20 g chacune, puis aplatis-les légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  4. Enfourne pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords.
  5. Laisse refroidir sur une grille avant de déguster, ils se raffermiront en refroidissant.

Astuces

  • Choisis une confiture bien parfumée et pas trop liquide pour éviter que la pâte ne soit trop collante.
  • Tu peux remplacer la farine normale par de la farine complète pour une version plus rustique.
  • Pour varier les plaisirs, essaie avec une confiture d’orange ou de framboise selon tes envies.
  • Si la pâte est trop friable, ajoute une petite cuillère à café d’huile neutre ou de beurre fondu.

Service

Servez ces biscuits avec une tasse de thé ou de café lors d’un goûter convivial. Ils sont parfaits aussi pour accompagner une salade de fruits frais ou un yaourt nature pour un dessert léger et acidulé.