Tarte d'été sans pâte ni gluten, 4 ingrédients et prête en 5 minutes ☀️👌 Description Cette tarte d'été légère et rafraîchissante se prépare sans pâte, idéale pour ceux qui évitent le gluten. Avec seulement quatre ingrédients simples, elle est rapide à réaliser et parfaite pour les journées chaudes. Son goût frais et fruité en fait un dessert ou un encas délicieux et sain. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute Nombre de portions : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la base 200 g de fromage blanc ou yaourt grec 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes Pour la garniture 150 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, myrtilles) 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de miel Préparation Dans un bol, mélange le fromage blanc (ou yaourt grec) avec la poudre d’amandes jusqu’à obtenir une préparation homogène et légèrement épaisse. Répartis cette base dans des verrines ou un petit moule individuel en formant une couche régulière. Lave les fruits rouges et dispose-les délicatement sur la base. Nappe les fruits avec le sirop d’agave ou le miel pour apporter une touche sucrée et brillante. Place la tarte quelques minutes au réfrigérateur pour la rafraîchir avant de servir. Astuces Choisis un fromage blanc bien épais ou un yaourt grec pour une meilleure tenue de la tarte. Remplace les fruits rouges par des morceaux de pêche ou d’abricot selon la saison. Ajoute un zeste de citron pour une touche acidulée qui réveille le goût. Pour plus de croquant, saupoudre un peu de noix concassées juste avant de servir. Service Sers cette tarte d'été bien fraîche, dans des verrines transparentes pour une jolie présentation colorée. Elle accompagnement parfaitement un thé glacé ou un apéritif léger, idéale pour un dessert en plein air ou un goûter simple et vitaminé.

Tarte d’été sans pâte ni gluten, 4 ingrédients et prête en 5 minutes ☀️👌

Tarte d’été sans pâte ni gluten, 4 ingrédients et prête en 5 minutes ☀️👌

Description

Cette tarte d’été légère et rafraîchissante se prépare sans pâte, idéale pour ceux qui évitent le gluten. Avec seulement quatre ingrédients simples, elle est rapide à réaliser et parfaite pour les journées chaudes. Son goût frais et fruité en fait un dessert ou un encas délicieux et sain.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la base

  • 200 g de fromage blanc ou yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes

Pour la garniture

  • 150 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de miel

Préparation

  1. Dans un bol, mélange le fromage blanc (ou yaourt grec) avec la poudre d’amandes jusqu’à obtenir une préparation homogène et légèrement épaisse.
  2. Répartis cette base dans des verrines ou un petit moule individuel en formant une couche régulière.
  3. Lave les fruits rouges et dispose-les délicatement sur la base.
  4. Nappe les fruits avec le sirop d’agave ou le miel pour apporter une touche sucrée et brillante.
  5. Place la tarte quelques minutes au réfrigérateur pour la rafraîchir avant de servir.

Astuces

  • Choisis un fromage blanc bien épais ou un yaourt grec pour une meilleure tenue de la tarte.
  • Remplace les fruits rouges par des morceaux de pêche ou d’abricot selon la saison.
  • Ajoute un zeste de citron pour une touche acidulée qui réveille le goût.
  • Pour plus de croquant, saupoudre un peu de noix concassées juste avant de servir.

Service

Sers cette tarte d’été bien fraîche, dans des verrines transparentes pour une jolie présentation colorée. Elle accompagnement parfaitement un thé glacé ou un apéritif léger, idéale pour un dessert en plein air ou un goûter simple et vitaminé.