Un gâteau délicieux prêt en 5 minutes, la recette simple qui va vous surprendre ✨ Description Ce gâteau express est parfait pour les envies soudaines de douceur. Moelleux, léger et sucré juste comme il faut, il se prépare en un rien de temps et peut être dégusté chaud ou tiède. Idéal pour un goûter rapide ou une pause gourmande improvisée. Informations Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de portions : 1 à 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau rapide 30 g de farine 20 g de sucre 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 œuf 30 ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile végétale (tournesol ou colza) 1 pincée de sel Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif) Préparation Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Fouette vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Verse la préparation dans une tasse ou un petit bol passant au micro-ondes, préalablement légèrement huilé. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale (environ 800 W) pendant 2 minutes 30 à 3 minutes. Surveille la cuisson : le gâteau doit gonfler et rester moelleux. Laisse tiédir une minute avant de démouler et déguste directement. Astuces Utilise un bol adapté au micro-ondes pour éviter les éclaboussures et assurer une cuisson uniforme. Pour varier les saveurs, ajoute des pépites de chocolat, un zeste d’agrume ou une cuillère à café de poudre de cacao dans la pâte. Si tu n’as pas de micro-ondes, cuis le gâteau dans une poêle antiadhésive à feu doux pendant 3 à 4 minutes en couvrant. Le gâteau est meilleur tiède ; consomme-le rapidement pour conserver son moelleux. Service Présente ce gâteau rapide accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un filet de miel pour un dessert gourmand. Il est également parfait en collation avec un thé ou un café. Idéal pour les moments où le temps est compté mais que l’envie de sucré est forte.

Un gâteau délicieux prêt en 5 minutes, la recette simple qui va vous surprendre ✨

Un gâteau délicieux prêt en 5 minutes, la recette simple qui va vous surprendre ✨

Description

Ce gâteau express est parfait pour les envies soudaines de douceur. Moelleux, léger et sucré juste comme il faut, il se prépare en un rien de temps et peut être dégusté chaud ou tiède. Idéal pour un goûter rapide ou une pause gourmande improvisée.

Informations

  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 1 à 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau rapide

  • 30 g de farine
  • 20 g de sucre
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 30 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale (tournesol ou colza)
  • 1 pincée de sel
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Fouette vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  3. Verse la préparation dans une tasse ou un petit bol passant au micro-ondes, préalablement légèrement huilé.
  4. Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale (environ 800 W) pendant 2 minutes 30 à 3 minutes. Surveille la cuisson : le gâteau doit gonfler et rester moelleux.
  5. Laisse tiédir une minute avant de démouler et déguste directement.

Astuces

  • Utilise un bol adapté au micro-ondes pour éviter les éclaboussures et assurer une cuisson uniforme.
  • Pour varier les saveurs, ajoute des pépites de chocolat, un zeste d’agrume ou une cuillère à café de poudre de cacao dans la pâte.
  • Si tu n’as pas de micro-ondes, cuis le gâteau dans une poêle antiadhésive à feu doux pendant 3 à 4 minutes en couvrant.
  • Le gâteau est meilleur tiède ; consomme-le rapidement pour conserver son moelleux.

Service

Présente ce gâteau rapide accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un filet de miel pour un dessert gourmand. Il est également parfait en collation avec un thé ou un café. Idéal pour les moments où le temps est compté mais que l’envie de sucré est forte.