Un goûter express en 5 minutes avec juste un œuf et une pomme, à tester vite 🍎👌 Description Cette recette rapide combine la douceur naturelle de la pomme à la légèreté d’un œuf préparé simplement. Parfaite pour un goûter minute, elle offre un équilibre entre protéines et fibres, idéal pour une pause gourmande saine et réconfortante. Facile à réaliser, elle convient à tous les âges et toutes les occasions. Informations Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Nombre de portions : 1 Difficulté : Facile Ingrédients Pour le goûter 1 œuf 1 pomme (de préférence une variété sucrée comme la Gala ou la Fuji) 1 cuillère à café d’huile d’olive (ou beurre) 1 pincée de cannelle (facultatif) 1 pincée de sel Préparation Lave la pomme, enlève le trognon et coupe-la en fines rondelles ou petits dés. Fais chauffer l’huile d’olive dans une petite poêle à feu moyen. Fais revenir les morceaux de pomme 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres. Bats l’œuf avec une pincée de sel dans un bol. Verse l’œuf battu sur les pommes dans la poêle, répartis uniformément. Laisse cuire l’œuf sans remuer pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que le dessous soit doré et que le dessus soit encore moelleux. Si tu aimes, saupoudre légèrement de cannelle avant de servir. Astuces Choisis une pomme bien mûre et sucrée pour parfumer naturellement l’œuf. Pour accélérer la cuisson, couvre la poêle pendant la cuisson de l’œuf. Varie les épices en remplaçant la cannelle par un peu de vanille en poudre ou de muscade. Cette recette peut se décliner avec un œuf brouillé aux pommes en remuant l’œuf pendant la cuisson. Service Sers ce goûter express directement dans la poêle ou transfère-le sur une petite assiette. Il accompagne à merveille une boisson chaude comme un thé ou un café. Idéal pour un snack nutritif et rapide avant une activité ou un petit creux en journée.

Un goûter express en 5 minutes avec juste un œuf et une pomme, à tester vite 🍎👌

Un goûter express en 5 minutes avec juste un œuf et une pomme, à tester vite 🍎👌

Description

Cette recette rapide combine la douceur naturelle de la pomme à la légèreté d’un œuf préparé simplement. Parfaite pour un goûter minute, elle offre un équilibre entre protéines et fibres, idéal pour une pause gourmande saine et réconfortante. Facile à réaliser, elle convient à tous les âges et toutes les occasions.

Informations

  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 3 minutes
  • Nombre de portions : 1
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le goûter

  • 1 œuf
  • 1 pomme (de préférence une variété sucrée comme la Gala ou la Fuji)
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive (ou beurre)
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Lave la pomme, enlève le trognon et coupe-la en fines rondelles ou petits dés.
  2. Fais chauffer l’huile d’olive dans une petite poêle à feu moyen.
  3. Fais revenir les morceaux de pomme 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres.
  4. Bats l’œuf avec une pincée de sel dans un bol.
  5. Verse l’œuf battu sur les pommes dans la poêle, répartis uniformément.
  6. Laisse cuire l’œuf sans remuer pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que le dessous soit doré et que le dessus soit encore moelleux.
  7. Si tu aimes, saupoudre légèrement de cannelle avant de servir.

Astuces

  • Choisis une pomme bien mûre et sucrée pour parfumer naturellement l’œuf.
  • Pour accélérer la cuisson, couvre la poêle pendant la cuisson de l’œuf.
  • Varie les épices en remplaçant la cannelle par un peu de vanille en poudre ou de muscade.
  • Cette recette peut se décliner avec un œuf brouillé aux pommes en remuant l’œuf pendant la cuisson.

Service

Sers ce goûter express directement dans la poêle ou transfère-le sur une petite assiette. Il accompagne à merveille une boisson chaude comme un thé ou un café. Idéal pour un snack nutritif et rapide avant une activité ou un petit creux en journée.