5 minutes pour une citronnade tunisienne maison pleine de fraîcheur et sans effort 🍋✨
Description
Cette citronnade tunisienne est une boisson rafraîchissante et acidulée, idéale pour les chaudes journées d’été. Facile et rapide à préparer, elle associe la douceur du sucre, la fraîcheur des citrons fraîchement pressés ainsi que la note aromatique de la menthe. Parfaite pour accompagner vos repas ou simplement pour se désaltérer à tout moment.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Nombre de portions : 4 verres
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la citronnade
- 4 citrons jaunes frais
- 100 g de sucre semoule
- 1 litre d’eau fraîche
- 10 feuilles de menthe fraîche
- Glaçons (selon goût)
Préparation
- Rincez soigneusement les citrons et les feuilles de menthe.
- Coupez les citrons en deux et pressez-les pour en extraire le jus.
- Dans un pichet, versez le jus de citron, ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu’à dissolution complète.
- Ajoutez l’eau fraîche puis les feuilles de menthe entière ou légèrement froissées pour libérer les arômes.
- Mélangez délicatement, puis laissez reposer 2 à 3 minutes pour que la menthe parfume bien la boisson.
- Servez dans des verres avec des glaçons selon votre préférence.
Astuces
- Pour une citronnade encore plus fraîche, placez le pichet au réfrigérateur 30 minutes avant de servir.
- Remplacez le sucre par du miel ou du sirop d’agave pour une variante plus naturelle.
- Ajoutez une rondelle de citron ou un brin de menthe dans chaque verre pour une jolie présentation.
- Pour une version pétillante, utilisez de l’eau gazeuse à la place de l’eau plate.
Service
Servez la citronnade bien fraîche dans des verres hauts, accompagnée de glaçons et de feuilles de menthe pour une touche décorative. Idéale à l’apéritif ou lors d’un repas léger, elle s’accorde parfaitement avec des mezzés ou des plats méditerranéens légers.
