Gâteau express en 5 minutes : fondant et facile, la recette qu’il vous faut 😍 Description Découvrez ce gâteau express, fondant et moelleux, prêt en un temps record pour satisfaire toutes vos envies sucrées. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute, ce gâteau simple et rapide ravira petits et grands avec sa texture délicieuse et son goût doux et réconfortant. Informations Temps de préparation : 3 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Nombre de portions : 1 portion individuelle Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 30 g de farine 30 g de sucre 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 œuf 30 ml de lait 15 ml d’huile végétale (tournesol ou neutre) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Une pincée de sel Préparation Dans une tasse ou un petit bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille puis fouette vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène sans grumeaux. Place la tasse au micro-ondes à puissance maximale et fais cuire pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Surveille la cuisson pour que le gâteau gonfle sans déborder. Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou de démouler délicatement sur une assiette. Astuces Pour un gâteau encore plus fondant, remplace la moitié de la farine par de la poudre d’amande. Varie les plaisirs en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits rouges ou un peu de noix concassées dans la pâte avant cuisson. Ne pas trop cuire au micro-ondes pour éviter que le gâteau devienne sec et caoutchouteux. Utilise une tasse assez grande pour éviter que la pâte ne déborde pendant la cuisson. Service Servez ce gâteau express tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits pour un dessert gourmand. Parfait pour un moment de douceur improvisé, il se déguste aussi bien au goûter qu’en dessert léger.

Gâteau express en 5 minutes : fondant et facile, la recette qu’il vous faut 😍

Gâteau express en 5 minutes : fondant et facile, la recette qu’il vous faut 😍

Description

Découvrez ce gâteau express, fondant et moelleux, prêt en un temps record pour satisfaire toutes vos envies sucrées. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert de dernière minute, ce gâteau simple et rapide ravira petits et grands avec sa texture délicieuse et son goût doux et réconfortant.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 1 portion individuelle
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 30 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 30 ml de lait
  • 15 ml d’huile végétale (tournesol ou neutre)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Dans une tasse ou un petit bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  2. Ajoute l’œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille puis fouette vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène sans grumeaux.
  3. Place la tasse au micro-ondes à puissance maximale et fais cuire pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Surveille la cuisson pour que le gâteau gonfle sans déborder.
  4. Laisse tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse ou de démouler délicatement sur une assiette.

Astuces

  • Pour un gâteau encore plus fondant, remplace la moitié de la farine par de la poudre d’amande.
  • Varie les plaisirs en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits rouges ou un peu de noix concassées dans la pâte avant cuisson.
  • Ne pas trop cuire au micro-ondes pour éviter que le gâteau devienne sec et caoutchouteux.
  • Utilise une tasse assez grande pour éviter que la pâte ne déborde pendant la cuisson.

Service

Servez ce gâteau express tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits pour un dessert gourmand. Parfait pour un moment de douceur improvisé, il se déguste aussi bien au goûter qu’en dessert léger.