Barres croustillantes au sésame : 2 ingrédients, 10 min, sans four ✨ Description Ces barres croustillantes au sésame, délicatement sucrées et croquantes, sont le parfait en-cas fait maison. Originaires d'Asie, elles sont connues pour leur simplicité et leur rapidité de préparation, requérant uniquement deux ingrédients et aucun four ! Parfaites pour une pause goûter ou pour combler un petit creux à tout moment de la journée. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minute Nombre de portions : 8 barres Difficulté : Facile Ingrédients Pour les barres 200 g de graines de sésame 150 g de miel Préparation Fais chauffer le miel dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien liquide et légèrement frémissant. Ajoute les graines de sésame au miel et mélange bien de façon à les enrober uniformément. Verse le mélange sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une surface plane. Étale le mélange avec une spatule pour obtenir une épaisseur d'environ un centimètre. Laisse refroidir le mélange. Une fois durci, découpe en barres de la taille souhaitée. Astuces Tu peux ajouter une pincée de sel pour accentuer le goût sucré des barres. Pour un goût encore plus prononcé, fais légèrement griller les graines de sésame avant de les mélanger avec le miel. Conserve les barres dans une boîte hermétique pour qu'elles restent croustillantes plus longtemps. Service Servez ces barres croustillantes au sésame à l'heure du goûter ou en tant que collation énergétique au travail ou à l'école. Agrémentez-les d'un thé vert pour une touche de fraîcheur asiatique. Elles sont également idéales pour garnir un plateau de douceurs pour vos invités.

Barres croustillantes au sésame : 2 ingrédients, 10 min, sans four ✨

Barres croustillantes au sésame : 2 ingrédients, 10 min, sans four ✨

Description

Ces barres croustillantes au sésame, délicatement sucrées et croquantes, sont le parfait en-cas fait maison. Originaires d’Asie, elles sont connues pour leur simplicité et leur rapidité de préparation, requérant uniquement deux ingrédients et aucun four ! Parfaites pour une pause goûter ou pour combler un petit creux à tout moment de la journée.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 8 barres
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les barres

  • 200 g de graines de sésame
  • 150 g de miel

Préparation

  1. Fais chauffer le miel dans une casserole à feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien liquide et légèrement frémissant.
  2. Ajoute les graines de sésame au miel et mélange bien de façon à les enrober uniformément.
  3. Verse le mélange sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une surface plane.
  4. Étale le mélange avec une spatule pour obtenir une épaisseur d’environ un centimètre.
  5. Laisse refroidir le mélange. Une fois durci, découpe en barres de la taille souhaitée.

Astuces

  • Tu peux ajouter une pincée de sel pour accentuer le goût sucré des barres.
  • Pour un goût encore plus prononcé, fais légèrement griller les graines de sésame avant de les mélanger avec le miel.
  • Conserve les barres dans une boîte hermétique pour qu’elles restent croustillantes plus longtemps.

Service

Servez ces barres croustillantes au sésame à l’heure du goûter ou en tant que collation énergétique au travail ou à l’école. Agrémentez-les d’un thé vert pour une touche de fraîcheur asiatique. Elles sont également idéales pour garnir un plateau de douceurs pour vos invités.