Beignets aux pommes au four facile, un dessert facile et rapide à réaliser. Il s’agit d’un en-cas léger, sain et sucré que les enfants vont adorer. Pour aider vos enfants à affronter leurs longues journées d’école, préparez-leur un goûter équilibré facile à emporter. En effet, avec la recette que je vous propose aujourd’hui, vous pouvez leur offrir un en-cas savoureux et ultra rapide et simple à faire ; succès garanti !
Comment faire les beignets aux pommes au four facile
Ingrédients pour 10 beignets :
- 270 g de farine
- 50 ml d’huile
- 33 œufs
- 130 ml de lait
- 30 g d’édulcorant stévia (ou 60 g de sucre)
- 8 g de levure chimique
- 1 c à soupe de miel
- 1 pomme coupée en fines tranches
- Confiture d’abricots sans sucre
- Noix de coco râpée
Préparation :
- Tout d’abord, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’édulcorant stévia (ou le sucre) et l’huile, puis mélangez bien avec un fouet manuel
- Ajoutez le miel, mélangez, versez le lait, remuez à nouveau pendant 1 minute
- À ce stade, incorporez la farine avec la levure chimique (préalablement tamisées) et recommencez à travailler jusqu’à obtenir une pate crémeuse
- Transférez-la dans une poche à douille puis formez des disques sur une feuille de papier cuisson déposée sur une plaque à pâtisserie
- Décorez avec 3 fines tranches de pomme sur le dessus
- Enfin, faites cuire à 180°C pendant 30 minutes
- Une fois cuits, badigeonnez-les de confiture et saupoudrez-les de noix de coco râpée
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