Carottes au beurre : un délicieux plat d’accompagnement, très facile à préparer, idéal pour les enfants. Pour préparer les carottes, je vous conseille de les couper en morceaux ou en rondelles. Une recette simple à faite et ça accompagnera tout ce que vous voulez sans problème. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce plat gourmand.
Comment faire les carottes au beurre
Ingrédients pour 4 personnes :
- 800 g de carottes
- 50 g de beurre
- Sel
Préparation :
- Épluchez les carottes et retirez les extrémités
- Coupez les carottes en morceaux d’environ 4/5 cm
- Portez à ébullition une casserole d’eau légèrement salée
- Lorsque l’eau bout, plongez-y les carottes et faites-les cuire pendant environ 10 minutes
- Faites fondre le beurre dans une poêle
- Lorsque les carottes sont cuites, égouttez-les directement dans la poêle avec le beurre
- Faites revenir les carottes dans le beurre fondu à feu moyen-élevé en remuant continuellement pendant environ 10 minutes, puis assaisonnez de sel, remuez et éteignez le feu
- Les carottes sont prêtes. Bon appétit !
