Ce gâteau fond en 1 minute avec seulement 5 ingrédients, à tester d’urgence 😋👌
Description
Ce gâteau ultra rapide est fondant et gourmand, parfait pour une envie sucrée express. Avec seulement cinq ingrédients simples, il se prépare en un clin d’œil et cuit en seulement une minute au micro-ondes. Idéal pour un goûter improvisé ou un dessert improvisé sans prise de tête.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 1 minute
- Nombre de portions : 1 portion individuelle
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau fondant
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf moyen
- 30 g de farine
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation
- Fais fondre le beurre au micro-ondes pendant 20 secondes.
- Mélange dans un bol le sucre et l’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute la farine tamisée puis incorpore le beurre fondu et le lait. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Verse la pâte dans une petite tasse ou un ramequin adapté au micro-ondes.
- Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. Surveille la cuisson : le gâteau doit rester fondant à l’intérieur.
- Laisse reposer 1 minute avant de déguster.
Astuces
- Utilise un bol ou ramequin en céramique pour une cuisson uniforme.
- Pour un goût encore plus gourmand, ajoute quelques pépites de chocolat ou un peu de vanille liquide à la pâte.
- Ne surcuis pas pour éviter que le gâteau ne devienne sec : la texture doit rester fondante.
- Tu peux remplacer le beurre par de la purée d’amande pour une version plus saine.
Service
Déguste ce gâteau tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour plus de gourmandise. Parfait pour un dessert rapide en solo ou un goûter improvisé entre amis.
