Des biscuits tout chocolat en 5 minutes : simple, rapide et irrésistible 👌🍫 Description Ces biscuits tout chocolat sont un vrai délice pour les amateurs de gourmandises faciles et rapides à préparer. Leur texture fondante et leur goût intense de chocolat raviront petits et grands. Parfaits pour une pause sucrée improvisée ou pour accompagner un café, ils se réalisent en un temps record. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de portions : 12 biscuits Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte 100 g de farine 30 g de cacao en poudre non sucré 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de beurre fondu 1 œuf 50 ml de lait 100 g de pépites de chocolat noir Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence). Dans un saladier, tamise la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, le sel et le sucre. Ajoute le beurre fondu, l’œuf et le lait. Mélange à la spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Incorpore les pépites de chocolat en répartissant bien dans la pâte. Dépose des petites cuillères de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant d’environ 3 cm. Enfourne pour 10 minutes. Les biscuits doivent être légèrement mous au toucher en sortie de four, ils durciront en refroidissant. Laisse refroidir 5 minutes avant de décoller délicatement les biscuits. Astuces Utilise du cacao de bonne qualité pour un goût plus intense. Si tu n’as pas de pépites de chocolat, coupe une tablette en petits morceaux. Pour un biscuit encore plus fondant, ne dépasse pas les 10 minutes de cuisson. Conserve les biscuits dans une boîte hermétique pour préserver leur moelleux. Service Serre ces biscuits avec un thé, un café ou un verre de lait pour un goûter gourmand. Ils sont parfaits pour une pause rapide ou pour accompagner un dessert chocolaté plus élaboré lors d’une soirée entre amis.

Des biscuits tout chocolat en 5 minutes : simple, rapide et irrésistible 👌🍫

Des biscuits tout chocolat en 5 minutes : simple, rapide et irrésistible 👌🍫

Description

Ces biscuits tout chocolat sont un vrai délice pour les amateurs de gourmandises faciles et rapides à préparer. Leur texture fondante et leur goût intense de chocolat raviront petits et grands. Parfaits pour une pause sucrée improvisée ou pour accompagner un café, ils se réalisent en un temps record.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Nombre de portions : 12 biscuits
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la pâte

  • 100 g de farine
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 50 ml de lait
  • 100 g de pépites de chocolat noir

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence).
  2. Dans un saladier, tamise la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, le sel et le sucre.
  3. Ajoute le beurre fondu, l’œuf et le lait. Mélange à la spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante.
  4. Incorpore les pépites de chocolat en répartissant bien dans la pâte.
  5. Dépose des petites cuillères de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant d’environ 3 cm.
  6. Enfourne pour 10 minutes. Les biscuits doivent être légèrement mous au toucher en sortie de four, ils durciront en refroidissant.
  7. Laisse refroidir 5 minutes avant de décoller délicatement les biscuits.

Astuces

  • Utilise du cacao de bonne qualité pour un goût plus intense.
  • Si tu n’as pas de pépites de chocolat, coupe une tablette en petits morceaux.
  • Pour un biscuit encore plus fondant, ne dépasse pas les 10 minutes de cuisson.
  • Conserve les biscuits dans une boîte hermétique pour préserver leur moelleux.

Service

Serre ces biscuits avec un thé, un café ou un verre de lait pour un goûter gourmand. Ils sont parfaits pour une pause rapide ou pour accompagner un dessert chocolaté plus élaboré lors d’une soirée entre amis.