Dessert aux myrtilles sans sucre, seulement 2 ingrédients et prêt en un rien de temps 🫐👌

Dessert aux myrtilles sans sucre, seulement 2 ingrédients et prêt en un rien de temps 🫐👌

Description

Ce dessert léger et naturel met en valeur la douceur et la fraîcheur des myrtilles, sans ajouter de sucre. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite que deux ingrédients simples et convient parfaitement pour une pause gourmande saine ou une fin de repas légère.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 200 g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 250 g de fromage blanc nature (à 0 % de matière grasse pour un dessert léger)

Préparation

  1. Lave les myrtilles fraîches délicatement sous l’eau froide. Si tu utilises des myrtilles surgelées, laisse-les décongeler à température ambiante.
  2. Mélange le fromage blanc avec la moitié des myrtilles en les écrasant légèrement pour libérer leur jus et parfumer le fromage blanc.
  3. Répartis ce mélange dans deux verrines ou petits bols.
  4. Dépose le reste des myrtilles entières sur le dessus pour apporter une touche de fraîcheur et un joli visuel.
  5. Réserve au frais pendant 10 minutes avant de servir pour plus de fraîcheur.

Astuces

  • Utilise du fromage blanc bien épais pour une texture plus onctueuse.
  • Pour varier les plaisirs, remplace le fromage blanc par du yaourt grec nature.
  • Ajoute une touche de zeste de citron pour relever subtilement les saveurs sans sucre.
  • Si tu préfères un dessert très frais, place les verrines au congélateur 5 minutes avant de servir.

Service

Sers ce dessert simple en fin de repas, nature ou accompagnée d’une infusion légère. Présente-le dans des verrines transparentes pour mettre en valeur le contraste des couleurs entre le blanc du fromage et le bleu des myrtilles. Idéal aussi pour un goûter sain et rapide.