Gâteau granola sans farine ni sucre en 4 ingrédients, prêt en un clin d’œil ✨ Description Ce gâteau granola est une option saine et rapide, élaborée sans farine ni sucre ajouté. Sa texture moelleuse combinée à un croquant naturel en fait un dessert parfait pour un goûter léger ou un petit-déjeuner gourmand. Facile à réaliser, il conviendra aux personnes recherchant une alternative saine et rapide. Informations Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de portions : 6 parts Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 150 g de flocons de granola (nature ou aux noix) 3 œufs 80 ml de purée de fruits (compote de pomme sans sucre ajouté, banane écrasée ou purée de dattes) 1 cuillère à café de levure chimique Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique). Dans un grand saladier, bats les œufs légèrement puis ajoute la purée de fruits et mélange bien jusqu’à obtenir une texture homogène. Incorpore les flocons de granola et la levure chimique, puis mélange délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Verse la préparation dans un moule à cake ou un moule rond préalablement graissé ou tapissé de papier cuisson. Enfourne pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau en ressorte propre. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster. Astuces Choisis un granola sans sucre ajouté pour contrôler la teneur en sucres. Remplace la purée de fruits par une banane bien mûre pour un goût plus sucré naturellement. Pour plus de gourmandise, ajoute quelques noix concassées ou des grains de vanille à la préparation. Conserve le gâteau au réfrigérateur dans une boîte hermétique pour conserver sa fraîcheur. Service Servez ce gâteau granola nature ou accompagné d’un yaourt nature, d’un coulis de fruits rouges ou d’une cuillère de miel selon vos envies. Idéal pour un encas sain, un petit-déjeuner ou un goûter rapide à partager entre amis ou en famille.

Gâteau granola sans farine ni sucre en 4 ingrédients, prêt en un clin d’œil ✨

Gâteau granola sans farine ni sucre en 4 ingrédients, prêt en un clin d’œil ✨

Description

Ce gâteau granola est une option saine et rapide, élaborée sans farine ni sucre ajouté. Sa texture moelleuse combinée à un croquant naturel en fait un dessert parfait pour un goûter léger ou un petit-déjeuner gourmand. Facile à réaliser, il conviendra aux personnes recherchant une alternative saine et rapide.

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Nombre de portions : 6 parts
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 150 g de flocons de granola (nature ou aux noix)
  • 3 œufs
  • 80 ml de purée de fruits (compote de pomme sans sucre ajouté, banane écrasée ou purée de dattes)
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur statique).
  2. Dans un grand saladier, bats les œufs légèrement puis ajoute la purée de fruits et mélange bien jusqu’à obtenir une texture homogène.
  3. Incorpore les flocons de granola et la levure chimique, puis mélange délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
  4. Verse la préparation dans un moule à cake ou un moule rond préalablement graissé ou tapissé de papier cuisson.
  5. Enfourne pour environ 20 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.
  6. Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster.

Astuces

  • Choisis un granola sans sucre ajouté pour contrôler la teneur en sucres.
  • Remplace la purée de fruits par une banane bien mûre pour un goût plus sucré naturellement.
  • Pour plus de gourmandise, ajoute quelques noix concassées ou des grains de vanille à la préparation.
  • Conserve le gâteau au réfrigérateur dans une boîte hermétique pour conserver sa fraîcheur.

Service

Servez ce gâteau granola nature ou accompagné d’un yaourt nature, d’un coulis de fruits rouges ou d’une cuillère de miel selon vos envies. Idéal pour un encas sain, un petit-déjeuner ou un goûter rapide à partager entre amis ou en famille.