Gâteau minute à la pomme et à l’œuf, uniquement 2 ingrédients et 5 minutes de plaisir 🍎👌

Gâteau minute à la pomme et à l’œuf, uniquement 2 ingrédients et 5 minutes de plaisir 🍎👌

Description

Ce gâteau minute à la pomme et à l’œuf est une recette express, simple et saine, idéale pour une collation gourmande ou un dessert improvisé. Sa texture moelleuse et légèrement sucrée met en valeur la douceur naturelle de la pomme. Facile et rapide, il convient parfaitement aux débutants comme à ceux qui manquent de temps.

Informations

  • Temps de préparation : 3 minutes
  • Temps de cuisson : 2 minutes
  • Nombre de portions : 1 gâteau individuel
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 1 pomme moyenne (environ 150 g)
  • 1 œuf entier moyen (environ 50 g)

Préparation

  1. Lave et épluche la pomme, puis râpe-la finement à l’aide d’une râpe à gros trous.
  2. Bats l’œuf dans un bol jusqu’à ce qu’il soit homogène.
  3. Ajoute la pomme râpée à l’œuf battu et mélange vigoureusement pour bien incorporer tous les ingrédients.
  4. Verse la préparation dans un petit moule allant au micro-ondes ou dans une tasse adaptée.
  5. Cuis au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit ferme au toucher.
  6. Laisse tiédir une minute avant de démouler ou de déguster directement dans la tasse.

Astuces

  • Choisis une pomme bien sucrée pour éviter d’ajouter du sucre.
  • Pour un gâteau encore plus moelleux, ajoute une pincée de cannelle ou un peu d’extrait de vanille dans la préparation.
  • Si tu n’as pas de micro-ondes, tu peux cuire le gâteau dans une petite poêle antiadhésive à feu doux en couvrant, en retournant délicatement après 2 minutes.
  • Consomme-le rapidement pour profiter de toute sa fraîcheur et de son moelleux.

Service

Serre ce gâteau minute nature pour un encas léger, ou accompagne-le d’un yaourt nature ou d’une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand mais rapide. Idéal pour une pause sucrée sans culpabiliser, à tout moment de la journée.