La tarte aux pommes express en 10 minutes avec seulement 2 pommes, fondante à souhait 🍏🔥 Description Cette tarte aux pommes express est une douceur rapide et simple à réaliser, parfaite pour une envie sucrée de dernière minute. Elle révèle des pommes fondantes, légèrement caramélisées, sur une base croustillante. Idéale en dessert improvisé ou pour un goûter gourmand. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de portions : 2 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la tarte 1 pâte feuilletée prête à dérouler (environ 230 g) 2 pommes (type Golden ou Gala, environ 300 g) 30 g de sucre roux 15 g de beurre doux 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de cannelle en poudre (facultatif) Préparation Préchauffe le four à 200°C (chaleur tournante de préférence). Déroule la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson et pique-la légèrement avec une fourchette. Épluche, épépine et coupe les pommes en fines lamelles. Arrose les pommes avec le jus de citron pour éviter qu’elles noircissent. Dispose les lamelles de pommes en cercle sur la pâte, en les chevauchant légèrement. Parseme les pommes avec le sucre roux, la cannelle et ajoute des petits morceaux de beurre sur le dessus. Enfourne la tarte pour 5 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes bien fondantes. Sors la tarte du four et laisse-la tiédir quelques minutes avant de déguster. Astuces Utilise des pommes fermes pour qu’elles tiennent bien à la cuisson tout en restant fondantes. Tu peux remplacer la cannelle par de la vanille en poudre ou un filet de miel pour varier les saveurs. Si tu as plus de temps, laisse reposer la tarte 5 minutes à température ambiante pour qu’elle soit encore meilleure. Pour un dessert encore plus gourmand, accompagne-la d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fouettée. Service Servez cette tarte tiède, accompagnée d’un café ou d’une infusion. Elle fait un dessert léger et rapide parfait pour un repas improvisé ou un goûter convivial.

La tarte aux pommes express en 10 minutes avec seulement 2 pommes, fondante à souhait 🍏🔥

La tarte aux pommes express en 10 minutes avec seulement 2 pommes, fondante à souhait 🍏🔥

Description

Cette tarte aux pommes express est une douceur rapide et simple à réaliser, parfaite pour une envie sucrée de dernière minute. Elle révèle des pommes fondantes, légèrement caramélisées, sur une base croustillante. Idéale en dessert improvisé ou pour un goûter gourmand.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Nombre de portions : 2 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la tarte

  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler (environ 230 g)
  • 2 pommes (type Golden ou Gala, environ 300 g)
  • 30 g de sucre roux
  • 15 g de beurre doux
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffe le four à 200°C (chaleur tournante de préférence).
  2. Déroule la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson et pique-la légèrement avec une fourchette.
  3. Épluche, épépine et coupe les pommes en fines lamelles. Arrose les pommes avec le jus de citron pour éviter qu’elles noircissent.
  4. Dispose les lamelles de pommes en cercle sur la pâte, en les chevauchant légèrement.
  5. Parseme les pommes avec le sucre roux, la cannelle et ajoute des petits morceaux de beurre sur le dessus.
  6. Enfourne la tarte pour 5 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes bien fondantes.
  7. Sors la tarte du four et laisse-la tiédir quelques minutes avant de déguster.

Astuces

  • Utilise des pommes fermes pour qu’elles tiennent bien à la cuisson tout en restant fondantes.
  • Tu peux remplacer la cannelle par de la vanille en poudre ou un filet de miel pour varier les saveurs.
  • Si tu as plus de temps, laisse reposer la tarte 5 minutes à température ambiante pour qu’elle soit encore meilleure.
  • Pour un dessert encore plus gourmand, accompagne-la d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fouettée.

Service

Servez cette tarte tiède, accompagnée d’un café ou d’une infusion. Elle fait un dessert léger et rapide parfait pour un repas improvisé ou un goûter convivial.