Le gâteau express que peu de gens connaissent : prêt en 5 minutes 😍
Description
Ce gâteau express est idéal pour les moments où vous avez envie d’une douceur mais peu de temps devant vous. Léger et moelleux, il se prépare en un rien de temps et peut être personnalisé selon vos goûts avec divers ajouts comme des pépites de chocolat ou des fruits secs. C’est le dessert parfait pour une collation impromptue ou un goûter rapide.
Informations
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 2 minutes
- Nombre de portions : 1 à 2 personnes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour le gâteau
- 4 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (facultatif)
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Préparation
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez le lait, l’huile, l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans une tasse ou un mug allant au micro-ondes, en vous assurant qu’il ne soit rempli qu’aux deux tiers.
- Cuisinez au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute 30 secondes à 2 minutes, jusqu’à ce que le gâteau ait gonflé et que le centre soit cuit.
- Laissez refroidir quelques instants avant de déguster.
Astuces
- Ajoutez des pépites de chocolat ou des noix pour plus de texture.
- Surveillez attentivement le temps de cuisson, car il peut varier selon la puissance de votre micro-ondes.
- Dégustez le gâteau directement dans le mug pour un minimum de vaisselle.
Service
Servez le gâteau tiède, directement dans le mug, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillerée de crème fouettée pour une touche gourmande. Idéal pour une pause sucrée à tout moment de la journée.
