Pâtes dans une sauce crémeuse au fromage à l’ail

Ingrédients

Nouilles – Penne

100 g de beurre

5-6 gousses d’ail

4 cuillères à soupe de farine

1 et 1/2 tasse de bouillon de poulet (ou bouillon)

1 et 1/2 tasse de lait entier

persil au goût

100 g de parmesan râpé

sel et poivre au goût

préparation

Préparez les nouilles selon les instructions sur l’emballage.

Faire fondre le beurre à feu doux et ajouter l’ail écrasé. Faire bouillir 2 minutes.

Ajouter le lait, la farine et le bouillon et cuire jusqu’à épaississement.

Incorporer le persil et le parmesan dans la sauce épaisse.

Attendez un moment que le fromage fonde, puis remuez et ajoutez les pâtes.