Seulement 5 ingrédients pour cette recette onctueuse, rapide et économique qui va vous surprendre 👌 Description Découvrez une recette savoureuse qui combine simplicité et gourmandise avec seulement 5 ingrédients. Cette préparation onctueuse est idéale pour un repas rapide, économique et délicieux, parfaite pour les soirs où le temps vous manque. Son goût doux et réconfortant en fait un incontournable pour toute la famille. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de portions : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour la préparation principale 200 g de pâtes (penne, fusilli ou coquillettes) 200 ml de crème fraîche épaisse 150 g de jambon blanc en dés 100 g de fromage râpé (emmental ou comté) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Préparation Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet (en général 10 minutes). Égoutte-les ensuite. Dans une poêle chaude, chauffe l’huile d’olive puis ajoute les dés de jambon. Fais-les revenir 2 à 3 minutes pour les dorer légèrement. Ajoute la crème fraîche et le fromage râpé dans la poêle. Mélange doucement à feu doux jusqu’à obtenir une sauce onctueuse. Incorpore les pâtes égouttées dans la poêle, remue bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût. Laisse mijoter 2 minutes pour que le tout soit chaud et fondant. Servez immédiatement pour profiter de toute l’onctuosité de la préparation. Astuces Privilégie un fromage à pâte dure qui fond bien pour une meilleure texture. Ajoute un peu de noix de muscade râpée à la sauce pour relever délicatement le goût. Tu peux remplacer le jambon par du blanc de poulet pour une version différente et tout aussi savoureuse. Si tu souhaites une sauce plus légère, utilise de la crème légère ou un mélange lait-crème. Service Présente ce plat dans des assiettes creuses, accompagné d’une salade verte croquante pour un repas complet et équilibré. Parfait pour un dîner rapide ou un déjeuner sur le pouce, il ravira petits et grands par sa simplicité et son goût réconfortant.

Seulement 5 ingrédients pour cette recette onctueuse, rapide et économique qui va vous surprendre 👌

Seulement 5 ingrédients pour cette recette onctueuse, rapide et économique qui va vous surprendre 👌

Description

Découvrez une recette savoureuse qui combine simplicité et gourmandise avec seulement 5 ingrédients. Cette préparation onctueuse est idéale pour un repas rapide, économique et délicieux, parfaite pour les soirs où le temps vous manque. Son goût doux et réconfortant en fait un incontournable pour toute la famille.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Nombre de portions : 4 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour la préparation principale

  • 200 g de pâtes (penne, fusilli ou coquillettes)
  • 200 ml de crème fraîche épaisse
  • 150 g de jambon blanc en dés
  • 100 g de fromage râpé (emmental ou comté)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

  1. Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet (en général 10 minutes). Égoutte-les ensuite.
  2. Dans une poêle chaude, chauffe l’huile d’olive puis ajoute les dés de jambon. Fais-les revenir 2 à 3 minutes pour les dorer légèrement.
  3. Ajoute la crème fraîche et le fromage râpé dans la poêle. Mélange doucement à feu doux jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
  4. Incorpore les pâtes égouttées dans la poêle, remue bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
  5. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût. Laisse mijoter 2 minutes pour que le tout soit chaud et fondant.
  6. Servez immédiatement pour profiter de toute l’onctuosité de la préparation.

Astuces

  • Privilégie un fromage à pâte dure qui fond bien pour une meilleure texture.
  • Ajoute un peu de noix de muscade râpée à la sauce pour relever délicatement le goût.
  • Tu peux remplacer le jambon par du blanc de poulet pour une version différente et tout aussi savoureuse.
  • Si tu souhaites une sauce plus légère, utilise de la crème légère ou un mélange lait-crème.

Service

Présente ce plat dans des assiettes creuses, accompagné d’une salade verte croquante pour un repas complet et équilibré. Parfait pour un dîner rapide ou un déjeuner sur le pouce, il ravira petits et grands par sa simplicité et son goût réconfortant.