Aujourd’hui, nous allons préparer un menu succulent en utilisant du pain rassis comme ingrédient principal. Ces pizzas de pain perdu vous étonneront. Elles sont divinement bonnes. Ce menu est aussi très appétissant. Il plaira beaucoup à vos proches. Découvrez la recette et essayez-la! Le résultat sera fabuleux.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 3
Ingrédients
5 œufs
8 tranches de pain rassis
100 g de mozzarella
50 g de fromage râpé
1 tomate
½ tasse de lait
1 càs de sauce tomate
Sel
Une noix de beurre
Origan
Préparation
Comment faire les pizzas de pain perdu?
Dans un bol, mélanger les œufs avec le lait et du sel au fouet.
Faire tremper les tranches de pain dans ce mélange.
Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre et y faire cuire les pains à couvert pendant quelques minutes.
Garnir de sauce tomate, de fromage râpé et de rondelles de tomates.
Assaisonner de sel et d’origan.
Ajouter ensuite la mozzarella coupée en tranches.
Saupoudrer de plus d’origan.
Poursuivre la cuisson à couvert, le temps de faire fondre les fromages.
Servir les pizzas de pain perdu.
