5 minutes chrono pour un gâteau ultra simple et délicieux qui va vous surprendre ! 👌🍰 Description Ce gâteau express est parfait pour les moments où vous avez une envie sucrée éclair. Très facile et rapide à réaliser, il offre une texture moelleuse et un goût doux qui plaira à tous. Idéal pour un dessert improvisé ou un goûter gourmand sans prise de tête. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de portions : 6 personnes Difficulté : Facile Ingrédients Pour le gâteau 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique (11 g) 2 œufs 100 ml de lait 80 ml d’huile neutre (tournesol ou colza) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Préparation Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence). Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel. Ajoute les œufs, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Fouette rapidement tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse, sans grumeaux. Verse la pâte dans un moule à gâteau beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfourne pour 25 minutes environ. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laisse tiédir avant de démouler et de déguster. Astuces Utilise des œufs à température ambiante pour une meilleure homogénéité de la pâte. Tu peux remplacer l’huile par du beurre fondu pour une texture plus gourmande. Si tu souhaites ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs, incorpore-les à la pâte juste avant la cuisson. Conserve le gâteau dans une boîte hermétique pour qu’il reste moelleux plusieurs jours. Service Ce gâteau ultra simple se déguste aussi bien chaud que froid, nature ou accompagné d’un peu de crème chantilly, d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Il convient parfaitement pour un goûter rapide ou comme dessert improvisé en famille ou entre amis.

5 minutes chrono pour un gâteau ultra simple et délicieux qui va vous surprendre ! 👌🍰

5 minutes chrono pour un gâteau ultra simple et délicieux qui va vous surprendre ! 👌🍰

Description

Ce gâteau express est parfait pour les moments où vous avez une envie sucrée éclair. Très facile et rapide à réaliser, il offre une texture moelleuse et un goût doux qui plaira à tous. Idéal pour un dessert improvisé ou un goûter gourmand sans prise de tête.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour le gâteau

  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 80 ml d’huile neutre (tournesol ou colza)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante de préférence).
  2. Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.
  3. Ajoute les œufs, le lait, l’huile et l’extrait de vanille.
  4. Fouette rapidement tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse, sans grumeaux.
  5. Verse la pâte dans un moule à gâteau beurré ou recouvert de papier cuisson.
  6. Enfourne pour 25 minutes environ. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre.
  7. Laisse tiédir avant de démouler et de déguster.

Astuces

  • Utilise des œufs à température ambiante pour une meilleure homogénéité de la pâte.
  • Tu peux remplacer l’huile par du beurre fondu pour une texture plus gourmande.
  • Si tu souhaites ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs, incorpore-les à la pâte juste avant la cuisson.
  • Conserve le gâteau dans une boîte hermétique pour qu’il reste moelleux plusieurs jours.

Service

Ce gâteau ultra simple se déguste aussi bien chaud que froid, nature ou accompagné d’un peu de crème chantilly, d’une boule de glace vanille ou d’un coulis de fruits rouges. Il convient parfaitement pour un goûter rapide ou comme dessert improvisé en famille ou entre amis.